防缺斤少两 京三海鲜市下月起统一过秤

2013-10-14 09:36:15来源: 新京报

    摊位上不再放置磅秤,选好海鲜产品后直接到市场专门统一设立的称重查验区进行确认。丰台区食安办表示,从11月1日起,消费者在京深、岳各庄、新发地这三大海鲜批发市场购买海鲜,可以免去缺斤少两的担忧,以往市场内传统的“一对一”零售模式,将被大超市“统一过秤”的模式取代。

 去批发市场买海鲜,很多消费者常遭遇担心商贩在斤两上做手脚,买10斤回家变8斤,买只螃蟹还要为捆绳买单等现象。

 丰台区食安办负责人指出,个别不法经营者以次充好、缺斤短两等问题,给消费者带来经济损失以及安全感缺失。为此决定在京深、岳各庄和新发地海鲜批发市场的海鲜零售交易区实行“超市化”管理,通过统一备案准入、统一质量监督、统一称重查验、统一售后服务这“四统一”,规范海鲜产品市场经营和食品安全。

 这位负责人介绍,今后由市场主办方负责审查海鲜产品的资质、票据和证明材料,对海鲜产品质量进行监督管理和检测,合格后备案,方可入市销售,并指导经营者按海鲜品质状况、规格大小进行分类经营,设立售后服务部门统一负责解决消费者投诉。

 同时,零售厅内将设置“称重查验区”,由专职人员进行称重和查验。消费者选购海鲜产品后,与零售商户一同到“称重查验区”,由专职人员对品质、产地质量状况等查验,确认无掺杂使假行为。查验无误后,市场人员对消费者所购买的海鲜产品称重,并去除海鲜的包装捆绑物,出具机打小票,消费者和零售商按机打小票显示的重量进行交易。

 丰台区食安办表示,“超市化”管理制约了经营者的销售行为,也让消费者拥有更大的透明消费权。(记者 廖爱玲)

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