中科院调查数据 网购食品可信度低安全难保障

2013-12-16 07:39:41来源: 中国食品报网

    中国食品报综合消息(记者 王仁根)12月14日,在首届上海参与式保障体系交流会上,中国社会科学院食品安全课题组专家公布的调查数据显示,近6成受访者认为“由食品生产者直接配送”是最值得信赖的食品购买渠道,网购可信度则排名末尾。
 
 网购实惠问题不小
 
    网购食品的风靡满足了人们足不出户就可尝遍世界美食的心愿,只要轻点鼠标,重庆的火锅、成都的夫妻肺片、北京的烤鸭、天津的狗不理包子、甚至泰国的牛奶榴莲糖,越南的椰蓉花生奶油脆皮等世界各地的美食通通送上门来。但问题随之出现,优惠的价格往往是以牺牲品质为代价的。名不副实、质量参差不齐,从而带来的纠纷也越来越多。
    据一位经常网购的买家介绍:“与普通超市的价格相比,网购通常会低二到三成.有时甚至只需要超市一半的价格。比如美国进口的独立包装奶酪片,超市卖30元左右.网店仅卖16元;还有法国干红.超市价格是249元,网上却只卖198元。
    不过.网购来的食品也问题不断,有的食品送过来已经有了怪味,过没过期都不清楚,甚至有买家还买到过假冒的蛋白粉。
    今年6月,中国社会科学院等单位联合发起参与式食品安全保障体系公益活动,就食品安全问题进行了网络问卷调查。该项问卷调查结果显示,在消费者最信赖的食品购买渠道方面,信赖生产者直接配送的比例高达58.57%,其次为商场 /超市(44.52%), 消 费 者 合 作 社(38.62%),而网购的支持率仅为4.21%,排名最末。
 
法律不健全信息不对称
    有分析指出,给网购食品安全埋下隐忧的原因主要在于在法律不健全、经营主体虚拟、违法成本低、打击难度大、维权困难等。
    新《食品安全法》中没有明确将“网络食品销售者”列入接受法律监督的对象,这使得网购食品领域成了盲区。从事网络食品经营只需支付相应的电子摊位费即可实施经营,网络类违法行为的违法成本相对较低。
    另外,目前一些网络交易平台对网店开办者的信息审核并不严格,网店经营者大多是自然人,一般也不去办理营业执照,网店经营主体资格很不规范。同时,由于网店“准入”环境宽松,虽然同样是食品经营,但鲜有经营者主动办理健康证明或定期进行健康体检。  其次,由于网络的虚拟性,网上经营者不需要具备实体的店面、仓储设施及营业人员,加上大部分网上经营者没有办理注册登记,消费者无法真实获悉网上经营者的经营状况、地址等基本信息。网上经营者也经常利用与现实交易的这种差别进行虚假宣传或者隐瞒商品质量的真实情况。“隔空”销售的方式使一些不法经营者借机销售价高质劣甚至假冒伪劣的产品的事件频频发生。现在,一些隐藏于市的民间食神,或一人一店,或成立公司,使出“祖传秘方”,烹制出特色迥异的私房菜,风行于网络。这些自制食品既无产品外包装,又缺乏必要的安全卫生保障。有些卖家销售的进口食品也没有中文标识,宣传图片与实物又有很多不相符的地方,对消费者的安全健康构成了很大的威胁。还有许多涉及异地交易,甚至属跨境交易,受管辖权影响,网购食品安全保障难度更大。
 
    同时,监管难度大,消费维权及查处取缔困难重重。网络经营者多数未经工商部门注册登记,无法出示购物发票,有的商家提供的厂址、联系方式也是虚假的,消费维权难以开展。网上违法信息极易被修改,有的甚至在出现问题后店铺不存在了、网页也打不开了,网上交易信息全部丢失,难以进行及时、有效的调查取证。此外,网络类违法行为的违法成本较低,违法者容易更换地址后继续开展经营,难以进行彻底查处取缔。
 网络交易多涉及异地维权,有的甚至涉及境外经营者,消费者所在地监管部门不具有管辖权,须向网站所在地监管部门移交,行政成本和工作难度都大大增加。
 
    再者,网络购物售运分离,食品安全缺乏保障。在网络环境中,食品配送主要通过快递公司来实现。然而,据了解,一些快递公司接到网上店铺的订单后,不管是食品还是其他物品,都是实行混装运输,混装送递。容易导致包装破损、食品污染,给网购食品安全带来隐患。
0
0

我来说两句