消费者能否接受 三鹿选择重回食品市场

2013-12-20 07:12:54来源: 中国食品报

  中国食品报网讯 (蒋攀 记者叶青)2008年的“三鹿事件”,使得“三聚氰胺”这一化学物质“出尽风头”,而“三鹿”品牌就此“名誉扫地”。转眼四年过去,人们仍然忘不了三聚氰胺打过来的那一记“黑心毒拳”,对于“三鹿”这个昔日的罪魁祸首,显然,人们还心有余悸。

  近日传媒消息,“三鹿”要重回食品市场,不免带动人们的抵触情绪。当年三鹿抵死不认、能蒙就蒙、能骗就骗的伎俩,让 “肾结石宝宝”和国人深恶痛绝,如今三鹿主打有机粗粮系列食品选择在四年后“重出江湖”,你接受吗?

  尽管大多数人和受到三鹿伤害的消费者一样,不希望再看到“三鹿”的出现,但据相关报道,此前的“三鹿”品牌因三聚氰胺事件遭遇破产,其资产被三元竞得,品牌亦被拍卖,有买家以730万元的价格竞得该品牌。可以说,“三鹿”从品牌的角度来讲重回食品市场也是合情合理的,此“三鹿”已非彼“三鹿”。当然,此前的负面效益已经带来无法挽回的损失,或许现在的“三鹿”不再生产带有三聚氰胺的毒奶粉,但是“三鹿”想要重回食品市场是企业单方愿景,其主要还是要看消费者接不接招,是否愿意相信和选择重出江湖的“三鹿”。

  基于此,“三鹿”重回食品市场就面临着巨大的挑战。“食以安为先”是对食品质量的基本要求。俗话说,哪里摔倒就从哪里爬起来。此前的“三鹿”在食品质量与安全上可谓摔了重重的一跤,选择卷土重来,需要勇气,也需要企业家的良心,新“三鹿”想要赢得消费者的信任和接受,还必须从食品质量与安全上大动刀子,树立良好的品牌新形象。

  “三鹿”可以原谅,但绝不可以忘记,没有过硬的质量恐怕买不到消费者的再次接受,相信新“三鹿”也不会再次在刀尖上跳舞。

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