国内液态奶需求增加 重视奶源建设是趋势

2014-01-06 08:16:42来源: 中国食品报

  中国食品报网讯 近日,光明乳业公告称,公司下属控股子公司上海光明荷斯坦牧业有限公司拟在河南省安阳市滑县投资兴建生态示范奶牛场,总投资金额约4.5亿元。

  公告显示,该项目选址在河南省安阳市滑县万古镇。公司计划2014年开工,建设用地约需1000亩,2015年竣工。目标饲养规模1万头,建成后每年可产出优质鲜奶近6万吨。

  公司表示,项目的建设有利于满足公司在河南地区对奶源数量和质量的需求,有利于树立光明乳业优质奶源品牌形象,有利于确保食品安全,提升产品市场竞争力,进而提高公司的盈利能力。

  光明乳业投建奶场,对此业内人士指出,在乳制品行业,得奶源者得天下。在国家大力整顿乳行业之际,没有奶源的乳企未来的发展空间将受到限制。

  据悉,光明乳业此前已经在武汉、德州投资兴建生态示范奶牛场,分别投资1.34亿元和2亿元。再加上刚刚投资兴建的黑龙江齐齐哈尔生态奶牛场及准备建设的河南奶牛场,足可以看出光明乳业的野心。

  2013年乳业内发生诸多大事件,如“恒天然毒奶粉”、“二氢铵”、“药店卖奶粉”等,而国家也加大了婴幼儿配方乳粉行业的监督力度,新推出的乳粉新规让多数乳粉企业“坐立不安”。同时,贯穿2013年的“奶荒”也真实地反应了我国在奶源建设方面的不足。

  对此,有业内人士认为,建设自己的奶源,才能在未来的行业竞争中握有话语权。行业专业人士认为,目前乳业市场有三方面的争夺,即奶源、加工能力和渠道。三者之中,唯有奶源不是一朝一夕可以建设的,辉山乳业在香港IPO的估值之所以会比其他更大的乳企高,就在于其有从牧场到终端的完整产业链。而中粮治下的蒙牛对现代牧业的“念念不忘”,也在于现代牧业是少数可以通过并购就可以快速扩大奶源规模的目标。

  乳业专家宋亮接受媒体记者采访时也表示,“国内乳企之前对奶源的建设不足,依赖进口奶粉较大,而未来,随着国内对液态奶需求量的增加,乳企会越来越重视奶源建设。”

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