校园食品安全

2019-09-24 14:21:48来源: 中国食品报网

  近日,教育部、国家市场监管总局联合印发《关于开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》,要求各地市场监管部门和教育行政部门要督促学校按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》要求自查。对自查中发现的隐患和问题,学校和集体用餐配送单位应立即采取整改措施,并报告教育行政部门和市场监管部门。发现自查不落实、走过场的,将对学校主要负责人进行责任约谈和问责。

  点评:每年开学季,都会强调校园食品安全。这是重视,也是预防和警惕。要做好校园食品安全工作,“走过场”肯定是行不通的,只有食品安全意识入脑入心,才能确保“舌尖上的安全”,同时避免问题的出现。此外,不仅是校长等负责人要树立高度责任意识,监管部门、家长乃至整个社会都需始终将责任“置顶”,从而创造出良好的校园食品安全环境。(王宁 点评)

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