效峰食品:风味杏鲍菇,引领健康饮食新潮流

2015-07-07 13:38:15来源: 中国食品报网

  菌类食品在今天,受到人们越来越多的重视,世界粮农组织也将食用菌纳入健康饮食必不可少的成分,推荐每日食谱为“一荤一菌一素”。

  那么,究竟为什么要多吃菌类食品呢?

  菌类是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品,也是被世界公认的“安全食品”、“超级食品”、“长寿食品”和“保健食品”。 菌类食品不仅味道鲜美,而且营养丰富。每百克干品中含蛋白质 13-26g,脂肪1.8-2.9g,碳水化合物(糖类)60-65g,还含有维生素A、B、B2、 B12、D、C及钙、磷、铁、镁等多种矿物质。这些物质是人体健康所必不可少的,对防治疾病,特别是对儿童的健康成长有着特殊的作用。

  而在菌类食品中,杏鲍菇拥有高营养、高开发价值,因此被山东效峰食品公司作为主打菌类品种。   

  近几年逐渐走进人们视野的杏鲍菇,拥有比其他菌类更全面的营养。经常食用可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用,并能提高人体免疫力,增强人体抗病治病能力。不仅可以凉拌、清炒、红烧、炖煮,而最值得推崇的当属制汤,杏鲍菇做汤更加鲜美,营养也会更胜一筹。小小杏鲍菇可制成30多种名菜,更多随心选择,让人尽情享受饕餮盛宴!

  杏鲍菇虽有高营养、高开发价值,但是从总体上说,食用菌90%以上主要是作为蔬菜被食用。随着城市化进程和中产阶级的不断扩大,现代社会生活节奏的加快,人们对食用菌营养和健康功能认识的不断加深,以食用菌为原料加工成的即时品、调味料、汤包、汤料市场也将逐渐扩大。看准了这一形势,效峰食品牢牢抓住机遇,开创了杏鲍菇的新吃法—即食风味杏鲍菇。这款风味杏鲍菇自从面市以来,受到人们的广泛好评,经调查发现,人们选择食用效峰风味杏鲍菇的原因主要有以下几点   

  效峰风味杏鲍菇原料安全

  俗话说,“民以食为天”。食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国,食品安全问题日益严峻,令人心惊胆战。效峰食品高度重视食品安全问题,严把质量关,让消费者吃的安全、吃的放心。

  效峰食品在2010年投资建设了山东规模最大的食用菌工厂化生产车间,不受气候条件的影响,终年都可以循环生产,不但能满足消费者常年对食用菌鲜品的消费需求,其产品也更加安全、环保。效峰风味杏鲍菇所用杏鲍菇均是此生产车间生产的优质有机杏鲍菇,经过层层工序筛选以后,才加工制造,最终流向市场。

  效峰风味杏鲍菇营养充足

  虽同是即食食品,效峰风味杏鲍菇却和其他酱类下饭菜有着天壤之别。效峰没有将风味杏鲍菇添加众多辅料,做成传统的酱类,而是从追求食品的鲜美和营养出发,改造技术,开拓创新,使瓶装风味杏鲍菇中杏鲍菇的含量达到百分之百,并保留了杏鲍菇原有的营养成分。

  效峰风味杏鲍菇吃再多都不会上火、长痘、影响肠胃吸收,反而能迅速有效补充人体所需的蛋白质、维生素等有益营养物质,调节人体各种生理机能。

  效峰风味杏鲍菇美味可口

  “浓香,微辣,适口咸”,是中国人最喜欢的民间本味。效峰食品并没有忘记这一点。效峰风味杏鲍菇在补足人们所必须的营养基础上,注重当下消费者口感上的需求。提供了原味、香辣、麻辣、泡椒等多种口味供消费者选择,既能当下饭菜,又可以作为休闲食品,蘸、拌、炒、蒸、轻松享用,想怎么吃就怎么吃,无论是老人、小孩,还是不会做饭的人群,效峰风味杏鲍菇无疑都是最佳选择!

  效峰风味杏鲍菇包装新颖、携带方便

  效峰风味杏鲍菇包装图案俏皮、可爱,巧妙传达了生活要多“鲍”容理念,与同类商品放在一起,能够很快吸引消费者注意力。风味杏鲍菇有瓶装和袋装两种,携带起来都比较轻巧、方便,是居家、旅游外出的好伴侣。

 
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