免洗免泡?五朵梅米伴侣开创先河,变革杂粮食用方式

2015-07-08 14:16:00来源: 中国食品报网

  说起杂粮,中国人再熟悉不过了。尤其稍微懂点的人都知道吃杂粮可以给人体带来哪些好处。但传统观念里,吃杂粮是一件很麻烦的事情,导致很多人想吃却懒于动手。可最近五朵梅推出的一款产品——米伴侣,改变了这一看法,并且把简单的杂粮做成了一款极具逼格的产品,值得我们一探究竟。  

  传统的杂粮食用方式

  针对吃杂粮这件事情,曾经有人专门做过采访调查,其中30%的人表示不喜欢吃杂粮,因为口感不怎么样;60%的人表示吃杂粮太麻烦,不愿意折腾;而只有10%的人表示喜欢吃杂粮且不怕麻烦。采访过程中,有一位调查者详尽描述了最近一次吃杂粮的经过:首先上超市精挑细选就废了一番功夫,因为品质参差不齐。然后回到家淘洗了好几遍,还要把不好的或者虫吃的捡出来,再浸泡几个小时,才能够放入电饭煲中煮。如果是第二天早晨想吃的话,那前一晚就需要淘洗浸泡,这样一来,太耗费时间和精力。所以,没有多少人会把吃杂粮当成一种习惯,在于过程很麻烦。

  FD技术,国内首创

  五朵梅米伴侣,将多达17种杂粮科学配比,采用FD技术,能够实现与米同煮同熟,免浸泡免淘洗。FD技术就是将含有大量水分的物质在较低的温度下冻结成固态,然后在真空环境下加热,使其中的水分不经液态直接升华成气态,从而使物料脱水获得冻干制品的干燥技术。有了这种技术,在很大程度上简化了吃杂粮的步骤。

  产品包装下足功夫

  这一次,五朵梅真的是有备而来。无论是产品本身还是包装上,五朵梅都下足了功夫,具备各种亮点。首先包装设计上,我们从来没见过市场上哪款杂粮的产品做得有如此骚气。按理说,粮食类的产品,包装都是极简风格,素色为主。而米伴侣却偏偏反向而行,色彩方面占足了风头,可谓是刺瞎了各位看官的钛合金狗眼。

  其次,细节之处有一番心思。外包装内部全部是独立小包装,充氮气,避免了长期食用而导致产品暴露空气中造成的污染。而且每个小袋是一个家庭每餐的正常用量。从这点可以看出,五朵梅这款产品完全是站在用户的角度设计的。  

  生活方式的变革

  五朵梅米伴侣的诞生,可以说是一种生活方式的创新。它改变了传统吃杂粮的方式,开创了杂粮与米饭添加且同煮同熟的先河,把对饮食健康极为重要的杂粮产品带进了每个家庭,让人们不再认为吃杂粮是一件麻烦的事情。当人们因为它,愿意接受改变的时候,其实它就是一款成功的产品。

  所以说,它不仅仅是一款产品,其实是一种生活方式,符合现代家庭追求“健康、安全、时尚”的生活理念。

  

 
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