荷兰首个欧盟PDO葡萄酒产区获批

2017-11-29 15:14:03来源: 乐酒客

  荷兰素以奶酪闻名世界,其声誉远远胜过葡萄酒。不过,现在这个国家有了第一个PDO(欧盟元旱地名城保护)葡萄酒产区——Maasvallei Limburg。

  2011年,Maasvallei Limburg地区Wijngoed Thorn葡萄园酿酒师 Harry Vorselen和几位同事一起向欧盟委员会提出原产地名称保护申请,今年8月已成功获得PDO认证。本月,将正式引入PDO产区称号,其中该产区有10座葡萄园将有权使用PDO标志。

  Maasvallei Limburg位于北欧默兹河岸,荷兰与比利时交界处,面积60平方英里。地下有大约有5-15米厚的碎石,其上是便于耕种的壤土。碎石主要由石灰石、石英和燧石构成,这赋予当地葡萄酒典型的矿物质口感与些微的酸度。碎石上层的壤土给葡萄酒增加了浓郁度、深度及复杂风味。

  获得PDO认证的酒包括用以下品种酿制的红白葡萄酒:Acolon, Pinot Noir(黑比诺), Chardonmay(霞多丽), Auxerrois(欧塞瓦), Pinot Blanc(白比诺), Pinot Gris(灰比诺), Dornfelder(丹菲特), Gewurztraminer(琼瑶浆),雷司令和Siegerrebe,这些品种在当地气候环境下表现都很好。

  从历史角度看,自中世纪早期,当地修道院便开始培育葡萄,甚至很多地名都指代葡萄园,揭示了葡萄发展的历史。

  此外,PDO名单上还同时列出了15种产地认证产品,包括edam和 gouda奶酪, Brabante 芦笋和 Opperdoezer 圆土豆,均可以使用PDO标志。

 
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