高唐食药监局组织食品安全知识培训

2017-12-01 14:40:15来源: 中国食品报网

  中国食品报网讯(魏庆辉、林秀玲、李慧)近日从高唐食药局了解到,为进一步提高食品从业人员的安全意识和专业技能。高唐食药局尹集食药所联合县食品药品联合会对辖区33家餐饮单位60名从业人员集中进行食品安全知识培训。

  培训会上,县食品药品联合会与食药所工作人员向从业人员发放了培训资料,针对餐饮服务环节中健康管理、加工操作规范及加工场所清洁卫生等需注意的问题,工作人员结合实例进行细致讲解,切实让参训人员充分认识到食品安全的重要性。从业人员还通过观看餐饮服务规范教学影像,进一步深入学习了解了食品安全知识。随后,工作人员现场对全体参训人员进行食品安全知识考核。

  通过上岗培训,使辖区餐饮服务单位从业人员的业务素质、法律意识和责任意识得到进一步提升,为保障辖区人民群众饮食安全起到了积极促进作用。

 
0
0

我来说两句