记者暗访温州娄桥流动猪肉批发点 低价猪肉来路不明

2017-12-15 10:00:06来源: 温州网

  温州市生猪肉品批发交易市场外,流动摊贩在路边卖猪肉,数量多达数十头。市场正规商户反映,这些猪肉来源不明,价格低于市场价。那么,这些猪肉有无食品安全问题,路边售卖是否合法?昨天凌晨2时许,记者现场直击瓯海娄桥的这处路边猪肉批发市场。

  正规市场周围出现流动批发点,猪肉来源不明

  温州市生猪肉品批发交易市场日交易量1000多头,是市区唯一大型猪肉批发市场。

  市场经营户日前向温都记者反映,近三四个月来,市场周边出现一批流动猪肉批发商贩,猪肉来源不明且脱离了监管,存在食品安全隐患。

  “市场营业时间是每天凌晨,从凌晨2点开始,这些流动摊贩就陆续在市场周边的小路上出现,以低于市场的价格批发猪肉。”一位市场经营户告诉记者,这些摊贩无需租金,管理成本低,加上猪肉来源不明,每公斤比市场内低2元左右,“一些饭店、食堂会到这些流动摊贩处采购。”

  据了解,批发市场内均有市监、农业等部门进驻或开展日常巡查,食品安全管理上有着更严格的要求。市场经营户介绍,流动批发点出现后,他们多次向相关部门举报,但一直未能解决。

  路边摊贩摆出数十头生猪,面对询问十分警惕

  昨天凌晨2时许,记者前往市场周边探访流动猪肉批发点。

  距离温州市生猪肉品批发交易市场数百米外的娄西街,是流动批发点的主要集聚区。当天凌晨2时左右,原本寂静的街上陆续开来几辆货车,有几名男子打开车厢,开始卸货。

  凌晨2时40分许,记者再度来到现场,娄西街51号附近已经摆开了三个摊位,一些商贩正在交易(如图)。

  位于路口的一辆货车打开车厢挡板,车厢里摆满了被切成两爿的生猪,数量有十多头。车旁的塑料筐里放着许多猪头,地上污水横流。一位顾客正在挑选猪肉,记者以开餐馆购买猪肉的名义上前询问。

  记者:这些猪肉怎么卖?

  老板:11块5一斤,半头起卖。

  记者:怎么比市场里面还贵?(据记者之前了解,市场内卖10元多一斤)

  老板:东西好啊,这个是农家养的,不是吃饲料的猪。

  记者:是哪里养的?

  老板:你问这些干什么?

  问及猪肉产地后,这名老板警惕地打量了记者一阵,随后不再作答。据市场正规商户介绍,这些流动摊贩警惕性很高,对于不熟悉的客户会提高价格,对于熟客则通过低价揽客。

  在隔壁一个摊位,卖家直接在路边地面铺上一张塑料布,将十几爿生猪丢在上面。路旁还有一辆三轮摩托车,更多的生猪陆续被卸下来丢在地上。据记者目测,仅这三个摊位的生猪就有数十头之多。市场商户称,还有两三家流动摊贩当时未开门,或者在附近以打游击的方式经营。

  记者现场查看了多头生猪,生猪表皮上都盖有蓝色的肉品品质检验合格验讫印章。一位摊主说,他的猪肉是从正规屠宰场出来的。不过,记者现场无法确认这些检验印章的真实性。

  牲畜屠宰管理部门:目前未发现不合格猪肉

  针对现场暗访发现的情况,记者昨天联系了当地的综合执法、市监及温州市牲畜屠宰管理所等部门。

  温州市牲畜屠宰管理所相关负责人介绍,农业部门主要负责屠宰场内的管理,流通到农贸市场内,则由市监部门管理,至于路边流动的无证摊贩则由综合执法部门处理。

  “针对这类不在正规市场内交易的猪肉,我们也会查看其检验证明,但没有执法权让他们离开。”该负责人说,昨晚,他们在娄桥市场一带开展夜巡,发现了一流动摊贩的生猪运输车辆,“经过检查,这些猪都是检验合格的,目前还没发现未经检验的猪肉。”下一步,他们将继续加强巡查力度,但对于流动摊贩的整治仍需由主管部门处理。

  瓯海区市监部门表示,他们仅对农贸市场及合法交易场所内的商户有执法权限。记者昨天也将相关情况反馈至瓯海区综合行政执法局,对方称要先作了解再答复。

 
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