祁连牧场珍馐有机羊肉 让健康与美味同享

2017-12-22 14:20:39来源: 中国食品报网

  雪山壮美、高坡绵延、草场辽阔……这里是甘肃省阿克塞;候鸟、羚羊、野骆驼……这里也是万物天堂;生态、自然、有机……这里更是美丽纯净的高原牧场。这就是祁连牧场!

  谈到祁连山脉,您可能不由自主的联想到这里的自然生态,一首名歌得以诠释:“青海青,黄河黄,更有那滔滔的金沙江。雪浩浩,山苍苍,祁连山下好牧场,这里有成群的骏马,千万头牛和羊,马儿肥牛儿壮,羊儿的毛好似雪花亮。”而位于祁连山脉最西端,近千万亩并获得国家有机认证的祁连牧场也位于此处!

  祁连牧场的哈尔腾羊是中国最古老的地方羊品种之一,是宝贵的畜禽遗传资源之一,如同骁勇的哈萨克民族,体格结实、善于游牧,有着极强的生态适应性。因此祁连牧场的哈尔腾羊还拥有“国家地理标志产品认证”。

  那么,是什么造就了祁连牧场如此的“高大上”?

  因为甘肃祁连牧场生态农业有限公司通过有机认证的草场近千万亩;2017年出栏两万头羊均为自然放牧而成,全部通过有机认证;2017年生产百万袋冷冻真空羊肉产品,加工厂和生产过程全部通过有机认证。

  可能很多人并不知道中国农牧类产品有三级分类:普及—无公害产品,优良—绿色产品,精品—有机产品。有机产品认证是中国农牧产品的最高等级认证过程异常苛刻,核心要求为生产加工全过程纯自然无任何人工干预。

  羊肉的有机认证要求的标准更为严苛:1、放牧草场符合有机标准,无非天然元素,周边无农田村庄工厂等;2、生长过程全自然,无任何非自然因素干预;3、加工工厂需符合有机标准,生成过程符合有机标准。

  更为甚者,祁连牧场的羊肉还符合一系列的高标准检测认证:

  甘肃祁连牧场生态农业有限公司是瑞士 SGS集团(SGS Group)的长期合作伙伴,每批产品均送 SGS 实验室抽检,产品内均可看到 SGS出具的检测报告。SGS是欧盟食品安全检测指定检测机构之一,是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构。

  拥有如此多殊荣的到底是一家怎样实力雄厚的公司呢?

  甘肃祁连牧场生态农业有限公司是由大道发展集团,DGS RTY LTD(澳大利亚双金石集团),北京四和投资管理公司共同投资成立。公司业务发展方向主要是有机农牧业、智慧农牧业以及生态文旅产业。

  随着产业发展的壮大,甘肃祁连牧场生态农业有限公司即将在肃北开展有机牧场合作,肃北同样位于祁连山脉,是蒙古族自治县,拥有有机草场近七千余万亩。祁连牧场立志于打造独具特色的高原有机农产品品牌。

  四季轮转,休养生息,年复一年!当懂得了顺其自然,懂得等待;当懂得了对自然的敬畏与尊重,以及对自然的合理使用;当懂得秉承“把一切交给自然”的生态化发展理念。祁连牧场才能精心打造每一块醇美好肉,这一切只为将健康与美味同享。

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