邯郸食药监安排部署2018年“两节”期间食药安全监管工作

2018-01-03 14:34:48来源: 中国食品报网

  中国食品报网经济观察讯 为切实加强食品药品安全监管,维护2018年元旦春节期间食品药品市场秩序,近日,邯郸市人民政府食品安全办公室、邯郸市食品药品监督管理局印发通知,要求全市各级食品药品安全监管部门坚持目标导向、问题导向、效果导向,全力抓好“两节”期间食品药品安全监管工作。

  强化重点区域、重点品种监管。以节日期间消费量大的肉、蛋、禽、酒类、糖果、饮料、水产品等食品为重点品种,以集贸市场、食品批发市场、城乡接合部、农村集市、食品生产加工场所等为重点区域,开展“拉网式”排查,依法查处非法添加、以次充好、伪造包装、经销过期变质食品等各类违法行为,确保产品质量安全。

  强化食品重点环节监管。在种植养殖环节,把好源头治理关,突出抓好农业投入品检查和农兽药残留检验监测工作,严厉打击制售注水肉、病死畜禽肉和使用“瘦肉精”等违禁药物的违法犯罪行为,确保农畜产品质量安全;在食品生产加工环节,严把原辅料进货查验、产品出厂检验等关口,严防不合格产品流入市场,严厉打击各种使用非食品原料生产食品的违法犯罪行为;在食品流通环节,督促食品经营单位认真落实食品进货查验、索证索票、购销台账等市场准入制度,加大日常巡查频次,积极消除安全隐患,严厉打击“仿名牌”、“傍名牌”等侵权行为,切实维护节日期间食品市场秩序;在餐饮服务环节,针对食堂、酒店、餐馆等,开展“年夜饭”专项监督检查,重点抓好餐饮单位“年夜饭”预订、申报备案和依法经营、超限、超负荷经营等情况,严防群体性食物中毒事件发生。

  强化药械市场监管。以旅游景区、车站、城乡接合部、农村为重点区域,对药械购进渠道、冷链管理等质量安全风险点进行重点检查,严厉打击非药品冒充药品、从非法渠道购进药品、销售非法回收药品和利用互联网或邮寄方式销售假药等违法违规行为,防止假冒伪劣药品流入市场和特殊药品从药用渠道流失,加大药械违法广告监测力度。

  加强应急值守工作。严格执行24小时值班制度和领导带班制度,做好食品药品安全事件应对处置工作,一旦发生食品药品安全事故,立即启动应急响应,第一时间组织核查处理并及时按规定上报,做到反应灵敏、响应快速、处置有效,最大限度降低危害,严防事态蔓延升级。

  加强宣传教育,营造良好氛围。普及食品药品安全法律法规和安全常识,增强生产经营者法制观念和责任意识,提高守法经营自觉性,增强消费者食品药品安全消费意识和健康消费理念,不断提高广大消费者自我保护意识,增强食品消费信心,努力营造欢乐祥和的节日氛围。

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