犍为县市场质量监管局举办特殊食品经营企业培训会

2018-03-19 20:56:20来源: 中国食品报网

  中国食品报经济观察讯 为加强2018年特殊食品经营企业监督管理,强化特殊食品经营者的食品安全意识,严把特殊食品(保健食品、婴幼儿配方奶粉、特殊医学用途食品)进货关,规范经营行为,从源头上管控好食品安全,犍为县市场质量监管局举办特殊食品生产企业培训会。参加培训会的有县城区的各大食品超市、食品批发部、药店连锁企业、保健食品专卖店共计70户经营业主。

  培训会由该局副局长王国富主持。局长罗由刚介绍了机构改革后市场监管局的职能职责,对食品经营企业进行了《食品安全法》相关条款的讲解,强调了食品安全监管的“四个最严”,要求认真落实食品经营者食品安全的主体责任的,规范经营行为。王国富副局长针对保健品市场存在的销售不合格的、套牌的保健食品,在经营过程中对保健食品的功效进行夸大、虚假宣传以及利用讲座、专家门诊、体验、会销,以及虚假宣传,误导消费者销售保健食品的现象指出,针对上述经营行为,按照《食品安全法》、《广告法》以及相关法律法规的规定,对经营者的经营行为提出规范性的要求,一经发现违法经营行为,严格按照相关法律法规进行迅速查处,顶格处理,绝不留情。最后,特殊食品股唐卫东组织开展特殊食品相关知识以及保健食品安全追溯录入的培训,并与经营者签订了2018年保健食品经营者食品安全责任书。

  通过此次特殊食品培训,收到了较好的反响,与会者认真听讲,做好笔记,对保健食品等特殊食品如何把好进货关、如何合法规范经营以及怎样识别真假保健食品相关知识加深了理解。与会者纷纷表示,在以后的经营活动中,严格遵守相关法律法规,做到依法经营、守法经营。做一个有良心的、诚实守信的食品经营者。唐卫东

 
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