蜀味古巷子川味火锅掀起加盟潮

2018-04-16 10:25:42来源: 中国食品报网

  火锅,是中国传统美食,以其独特的吃法和辛辣的底料为人们所喜爱。其中,中华火锅中又以川味火锅最为有名,历史也最为悠久,早在左思的《三都赋》中就有记录,其历史在1700年以上。

  俗话说,川味火锅千万家。川味火锅历经千百年的发展,如今乘借时代的东风开遍了大江南北,成为了人们有口皆道的美食。就在这道美食中,有一家火锅店店,以味道传统、风味厚重、久食不腻等特点打响了自己的品牌,开辟出了自己的市场,掀起了一阵加盟潮,它就是蜀味古巷子。

  蜀味古巷子由陕西古巷子餐饮管理有限公司创立于2014年,该公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。自问世以来,蜀味古巷子一直秉承川蜀大地的饮食传统,坚持做正宗的传统川味火锅,拒绝快餐式的作工坊烹煮方式,强调味道、绿色、安全,因而受到了广大消费者的追捧,发展迅速,很快就成为了火锅界的知名加盟品牌。

  蜀味古巷子有着体贴周到的加盟服务和低投入,高收益的加盟特点。在蜀味古巷子的前期加盟流程中,加盟商可以先了解,再加盟,加盟费用只需一笔很小的费用,即可获得蜀味古巷子的加盟培训,例如品牌介绍、厨艺培训等等。在厨艺培训中,蜀味古巷子会将川味火锅的基本做法传授给学习者,并定期对其进行考核,确保厨艺合格再出关,在出关后,蜀味古巷子还会提供统一的底料配送和免费的开店指导,包括门店选址、装修意见等等。在蜀味古巷子的帮助下,许多人都实现了自己的创业梦。

  蜀味古巷子的品牌名气大,市场人群广,加盟优势显著。蜀味古巷子自2014年创立后,就取得了飞快的发展速度,从最开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有咸阳、渭南、铜川、西安、延安、河南等分布在陕西各区域的数十家门店,签约加盟店已达90余家,以目前的发展速度预测,2018年将超过200家,覆盖全国各省市自治区。

  如果说产品是核心,那么味道纯正的火锅就是蜀味古巷子的拿手戏。蜀味古巷子始终秉承川蜀饮食的传统饮食手艺,采用独家秘方,甄选优质无公害绿色食材,经过层层工序,精雕细琢,令烹煮出的火锅风味厚重,久食不腻。除了纯正的川味风味,蜀味古巷子还坚持以人为本,诚心经营,拒绝任何添加剂,确保绿色食品。

  传统纯正川味是蜀味古巷子的特色招牌,但这并不意味着盲目守旧,蜀味古巷子一直致力于人们味蕾上的全新感受,不断创新,开拓市场,立志做到正宗川味火锅的一流品牌!

 
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