内江市中区食药监局“三小”监管初现成效

2018-04-25 11:38:47来源: 中国食品报网

  中国食品报经济观察讯(吴丹)在创建省级食品安全示范区的过程中,小作坊、小餐饮和小摊贩这“三小”一直是监管的重点和难点,风险比较高,监管难度也较大。为解决“三小”突出问题,提升食品质量安全水平,内江市中区区食药监局多措并举开展“三小”治理工作。

  自3月份以来,在全区范围内开展了为期一个多月的“三小”摸底调查工作,对经营地址、单位名称、经营类别等进行逐一排查,消除监管盲区和死角。截止目前,全区“三小”店1231家摸排工作已全面结束。

  监管工作中,积极宣讲《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》、《食品安全法》等法律法规管理职责;向经营人员介绍“三小”从事生产经营的一般要求和食品摊点需要达到的条件,以及经营的法律责任;重点介绍备案所需要的材料,备案地址及电话。

  建立“三小”监管长效机制,从经营许可、日常巡查、落实主体责任、加强检验检测、联合执法等方面,实现对“三小”的常态化监管。同时帮助经营者进行改造升级,督促限期登记备案。

  总体看,“三小”综合治理提高了全区的食品安全水平,也赢得了老百姓的认可,成效初步显现。内江市中区区食药监局表示,将着力解决影响食品安全的突出问题,持续完善食品安全监管长效机制,保障人民群众舌尖上的安全。 

 
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