天山呦呦柏杨河牧场水质检测报告发布

2016-08-17 17:08:08来源: 中国食品报网

  除天然牧草外,饮用水是新疆游牧羊最重要的投入品。当游牧羊的饮用水源受到微生物及有毒有害物质污染时,会对羊的生长发育和生产性能造成影响,更可能导致疾病的发生。

图 1柏杨河牧场羊群

图 2柏杨河牧场水源

  天山呦呦溯源羊的饮用水源主要来自深山泉水及高山冰雪融化汇成的溪水,由于牧场海拔较高,人迹罕至,远离喧嚣的城市,因此溯源羊的饮用水清澈透亮,不受污染。

  为明确牧场水源质量,近日,天山呦呦专程采集了10L柏杨河牧场溯源羊饮用水样本,送到乌鲁木齐一家权威机构进行了质检。此次水质检测按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750.12-2006),不仅检测了pH、浑浊度、总硬度等一般指标,还对人们比较关心的理化指标、微生物指标、重金属指标等影响水质的16项指标进行了检测。检测结果表明,其中15项达国家一级水源标准,而夏季较为活跃的大肠杆菌,也达到了二级水源的标准。

  以下为检测报告全文:

图 3柏杨河牧场水质检测报告

  四项重金属指标均合格

  检测报告显示,柏杨河牧场溯源羊饮用水源中砷、镉、铅、汞等四项重金属指标均未出现超标情况。

  六项理化指标均合格

  在此次检测中,溯源羊饮用水的理化指标:pH值、溶解性总固体、硬度、硫酸盐、亚硝酸盐、氰化物等各项指标均低于《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750.12-2006)中规定的含量上限。这说明柏杨河牧场溯源羊饮用水的这些指标处于安全范围内。

  大肠菌群总数超标

  检测报告显示,柏杨河牧场溯源羊饮用水源总大肠菌群超出国家标准。据了解,疆内外养殖场和天然牧场都存在一定的大肠菌群超标情况。温度是影响大肠菌群生长的重要因素,冬季低温,抑制了大肠菌群的生长。而天气炎热的夏季,大肠菌群活跃,数量通常是冬季的三倍以上,故检出率较高。此外,水中的腐叶、羊群粪便、水流速慢等因素都易滋生细菌,导致大肠菌群超标。水样地理位置不同、水样来源不同,检测结果也有差别。

  总体评价:

  此次送检水样取自柏杨河牧场深山泉水,未经过任何人工处理。供牲畜饮用的户外天然水,按照人的生活饮用水标准来检测,除夏季较为活跃的大肠菌群总数超标外,其他指标均合格。因此,作为羊的饮用水,此检测结果还是比较令人满意的。

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