苏州市食品药品监督管理局着力构建餐饮行业诚信服务体系

2014-02-24 11:28:29来源: 国家食品药品监督管理总局

  江苏省苏州市食品药品监督管理局积极倡导餐饮服务企业树立诚信经营理念,构建餐饮行业诚信服务体系。

  一是创新管理,强化诚信意识。建立餐饮单位诚信档案,实施量化分级、监督检查结果公示、黑名单管理和不良信用企业约谈制度,实施动态监管,以规范促诚信,以公开促自律,不断强化企业守法意识。

  二是树立典型,强化示范引领。在全市范围开展“十佳中小学校食堂”、“十佳集体用餐配送单位”、“十佳社会餐饮、饭店”、“十佳A级托幼机构食堂”、“十佳企事业单位食堂”和“百家卤菜诚信生产经营工程示范单位”评选工作,发挥示范典型在优化管理、诚信经营等方面的示范作用。

  三是加强宣传,强化文化渲染。组织全市千家餐饮服务企业参加诚信经营承诺签名活动,公开承诺诚信经营,文明服务;开展餐饮行业道德讲堂,宣传企业责任与诚信文化,促进形成“守信受益、失信必损”的利益导向和诚实守信的道德风气。

0
0

我来说两句