北京市各区县食药监部门开展春季校园食品安全专项整治

2014-02-28 13:15:56来源: 北京食药监局

  日前,中小学及托幼机构陆续开学,为确保辖区校园食品安全,我市各区县食品药品监管部门组织开展了春季校园食品安全专项整治行动。

  顺义区食品药品监管局采取三项措施强化学校(含托幼机构)食堂监管。一是广泛宣传,强化食品安全意识。加强对学校食堂负责人及食品安全管理员的教育培训,强化其食品安全主体责任意识;组织宣讲团走进中小学校园,普及食品安全知识,增强广大师生自我保护能力。二是落实责任,加大监督执法力度。督促有关单位落实食品安全管理制度,认真排查风险隐患;开展监督检查,严厉查处违法违规行为。三是积极防控,健全应急处置机制。要求学校按照相关规定及时报告疑似群体性食物中毒及相关事件,与政府部门联手积极应对、妥善处置校园食品安全突发事件。截至目前,顺义区食品药品监管局已检查52家中小学食堂,校园食品安全总体情况良好。

  房山区食品药品监管局联合区教委对校园餐饮服务提供者开展专项监督检查。检查以食堂环境卫生、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒等环节为重点,督促校园餐饮提供者严格落实相关法规及管理制度,彻底排查食品安全隐患。截至目前,房山区已检查中小学及幼儿园食堂116家次,校园食品安全总体情况良好。

  怀柔区食品药品监管局与区教委商定强化学校食品安全监管主要措施。一是出台学校食品安全自查标准,对学校食堂负责人及食品安全管理员进行培训,督促其认真开展自查,以及时消除食品安全隐患。二是成立联合检查组,对辖区学校食堂进行拉网式食品安全大检查,依法严厉查处违法违规行为。

  我市其他区县食品药品监管部门也采取相应措施,加强校园食品安全监管。针对发现的环境不整洁、餐饮具消毒不彻底等问题,食品药品监管部门已责令相关单位立即整改。

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