变“软约束”为“硬杠杠”
河南漯河市市场监管局推行食品生产企业法人年考制度

2019-05-10 20:30:17来源: 中国食品报网

  5月9日,河南漯河市32名调味面制品企业法人和食品安全主管走进考场,接受食品安全法律知识年度大考。近期,该市其它食品生产企业的企业法人和食品安全主管,也将分批接受类似考核,以此“倒逼”企业自觉学法用法守法,提升企业的食品安全保障能力,确保消费者“舌尖上的安全”。

  “保证食品质量安全的关键在法人,重点在管理人员,如果企业法人和管理人员对相关法律一知半解,依法生产经营就无从谈起。”正在组织此次考核的漯河市市场监管局食品生产科科长王文甫介绍说,为了进一步增强企业法人的法制意识,督促企业落实食品安全主体责任,从今年起,将《食品安全法》中的相关学法用法的“约束性”要求,变为企业法人从业的“硬杠杠”,在全市食品生产企业推行企业法人食品安全法律法规年考制度。

  该市“年考制度”规定,市市场监管局对全市食品生产企业法人及主要管理人员每年组织实施食品安全相关知识考试;考试范围主要包括食品安全法律、法规、规章、食品安全标准及职业伦理道德;食品生产企业法人、主要负责人和食品安全管理人员应未受到从业禁止,且经考核合格方可继续担任本职务;食品生产企业每年应安排食品安全管理人员、主要从业人员进行不少于40小时的食品安全法律法规、食品安全知识和行业道德伦理等内容的集中培训并考核,考核成绩纳入企业风险等级划分、生产许可、监管检查的重要内容;企业法人或食品安全主管两次考试不合格者应调离原工作岗位,列入全市食品从业人员失信名单,建议吊销食品生产许可证。

  据悉,本次考试的知识点,都是企业法人和食品安全主管工作中应知应会的食品安全法律法规内容。虽然大多数考试人员在90分钟之内完成答题,但大家心里并不轻松。走出考场,漯河市平平食品有限责任公司总经理刘忠思说,“通过这次考试,感觉身上的担子更重了,我们是食品安全第一责任人,今后将更加重视食品安全,严格依法依规组织生产,对消费者负责。”漯河有鹿食品有限公司食品安全主管丁佳佳交卷之后感慨,“通过前期备考学习,让我对食品安全的重要性有了更深该的认识和理解,只有依法组织生产、合法诚信经营,企业发展才能长盛不衰!”

  (记者崔斌伟 和卫民 通讯员孙海强  王振波)


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