成都规范自热式方便火锅

2019-09-12 17:01:07来源: 中国食品报网

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自热式方便火锅被不少人所喜爱,但其质量问题也屡见不鲜。为规范成都自热式方便火锅的生产加工行为,近日,成都市场监管 日前正式出台《成都市自热式方便火锅生产许可审查方案》。首次明确方便火锅的食品品种;生产方便火锅应具备4项基本条件;针对食用安全性,还做了特别规定。在“一个人的火锅”流行的当下,这一方案在全国范围内属领先。


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