江西将开展2014年旅游景区餐饮服务食品安全整治行动

2014-03-24 13:09:28来源: 国家食品药品监督管理总局

  日前,江西省食品药品监督管理局联合省旅游局印发方案,决定从2014年3月起至10月底在全省范围内开展2014年旅游景区餐饮服务食品安全整治行动,规范旅游景区餐饮经营秩序,严惩损害游客利益行为,提高旅游景区餐饮服务单位食品安全管理水平,切实保障游客身体健康和生命安全。

  此次专项行动将全面整治旅游景区(点)、旅游度假区及周边餐饮服务单位,旅游饭店、机场、车站、码头等旅游集散地及旅游沿线餐饮服务单位,地方特色餐饮街(店),农家餐馆、“农家乐”等休闲旅游点餐饮服务单位。一是开展餐饮食品安全大排查,消除食品安全隐患。二是严厉查处违法违规行为,维护餐饮经营市场秩序。三是落实旅游接待部门职责,规范旅游团队集体用餐行为。四是强化小餐饮、“农家乐”特色餐饮升级改造,提升餐饮食品安全水平。五是建立餐饮食品安全诚信体系,打造餐饮安全示范品牌。六是开展食品安全知识宣传普及,形成社会共治格局。

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