济南市部署食品标签标识专项监督检查工作

2014-06-09 14:35:21来源: 山东卫生新闻网

    按照国家食品药品监管总局、省食品药品监管局要求,济南市食药监局部署全市食品标签标识专项监督检查工作。

    据记者了解,本次检查针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为开展。检查的重点为婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、酒类产品、肉制品、粮食加工品和食用植物油等食品。

    在专项监督检查开展前,市食品药品监督管理局加强监管人员的业务培训,认真学习《食品标识管理规定》、《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)等相关法规标准,及国家卫生和计划生育委员会发布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答和《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答等相关文件,充分理解食品标签标识的要求内涵。

    此次检查要求食品生产经营企业,应结合产品实际,建立完善标签标识管理制度。严格按照食品安全法律法规、标准规范等具体要求,主动开展自查自纠,保证食品标签标识内容真实、规范,易于消费者辨认和识读,不得违法违规标注。

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