怀化市全面整治校园周边食品安全

2014-06-10 15:00:27来源: 湖南省人民政府网站

    “我建议还应该把方案进一步细化,制定一个具体的实施细则,同时要把一些工作方面要涉及到,但又没有列入进本次方案的部门纳入进来。”在怀化市城区校园周边食品安全专项整治工作布置会上,市城管局副局长郑世龙结合工作实际,提出了他的建议。

  今年以来,为彻底抓好食品安全工作,特别是校园周边的群众反映强烈的食品安全问题,怀化市食安办积极探索有效整治办法和措施,市政府副秘书长、市食安办主任杨世木告诉记者说,经市食安办综合协调,于今年5月29日出台了《怀化市2014年校园及周边食品安全专项整治工作方案》,其目的是要通过开展专项整治,查处一批制售假冒伪劣食品案件,取缔一批存在较大食品安全隐患的生产经营单位,曝光一批违法违规食品生产经营单位,引导一批“四小”(小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市)食品生产经营主体规范生产经营,创建一批食品安全生产经营示范单位,进一步规范校园及周边食品生产经营秩序,净化饮食消费环境,消除食品安全系数隐患,确保不发生群体性食品安全事件,切实保障广大师生身体健康和生命安全。据了解,此次专项整治的范围是全市范围内所有普通高等院校、职业技术学院、技工学校、中学、小学、幼儿园和托儿所等各级各类学校的食品生产经营活动,校门两侧及街道对面两侧200米范围的食品生产经营活动以及向学校配餐(含托餐)的食品生产经营活动。整治内容为,一是清理无证无照生产经营食品的行为,对校园及周边未取得食品流通许可证或餐饮服务许可证、营业执照擅自从事食品经营、提供餐饮服务的食堂、门店坚决予以关停、取缔,对未经许可擅自从事食品生产经营、将餐厨垃圾交由未取得合法资质的单位和个人收集等行为依法予以严惩。二是清理食堂多层多次转包的行为,对将食堂以经济实体的形式砂包给个人经营的要坚决叫停,特别是坚决禁止多个个体间层层转包;三是清理食品原料进货采购渠道,对校园及周边食品超市、商店开展全面排查,严查食品进货渠道和索票索证,要求经营者对监管中发现的风险隐患较大的熟食和面筋食品类的“一元食品”、“五毛食品”进行下架、退市,不得向学生出售过期、变质的食品,对经营不合格食品的经营户要坚决予以停业整顿、严厉处罚,直至吊销食品流通许可证、营业执照。此外,还将清查向学校配餐的食品企业及食品流动摊贩,严禁食品流动摊贩进入校园区域内,坚决制止非法食品摊贩设摊并向学生兜售食品的行为。  

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