寸滩街道食药监开展过期食品专项清理整治

2014-06-16 14:22:57来源: 商务部网站

    超市、小卖铺是否存在销售过期食品的情况?日前,寸滩街道食药监管理所在辖区内开展清理超过保质期食品专项整治,增强经营者的法律责任意识和安全责任心,有效规范合法经营行为。

  据悉,此次专项整治行动以辖区新世纪超市等食品连锁经营企业、集贸市场为重点场所,农村和城乡结合部的食品个体零售经营者为重点对象,以预包装食品和熟食加工品为重点品种,对食品流通经营的库存和销售食品开展集中清理。

  整治行动中,执法人员认真核查了食品流通进货台账,严格检查了预包装食品生产保质期,现场出具了检查笔录、监督意见书6份。对临近保质期的食品要求经营者设立专门区域销售,定时清查,严禁销售超过保质期食品和擅自涂改食品保质期;对食品流通主动退市的超过保质期食品要求经营者设立专门区域保存并加贴醒目标签,依法进行无害化处理或销毁。

  “下一步,我所将严格按照《食品安全法》等相关法律法规,采取集中检查与随机抽查相结合的方式,继续加大对各类食品流通经营户的监督检查,有效防控食品安全隐患。”该所负责人表示。  (记者 陈梦书)

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