潞城市食药局全面开展食品流通婴幼儿配方乳粉备案制度

2014-07-23 13:37:00来源: 长治市食品药品监督管理局

  为规范进一步规范潞城市食品流通市场秩序,建立健全食品流通婴幼儿配方乳粉安全监管长效机制,实现食品安全溯源制度,潞城市食药局针对辖区内所有婴幼儿配方乳粉经营企业实行备案制度。

    通过近段时间摸排,该局在掌握婴幼儿配方乳粉经营分布情况下,加强了对婴幼儿配方乳粉经营企业监管力度,要求婴幼儿配方乳粉经营企业对其所经营的婴幼儿配方乳粉进行备案管理,备案内容包括婴幼儿配方乳粉的品种、目录,要求经营企业要专柜存放、专柜经营、专人管理,并要建立进销货台帐制度,详细记录婴幼儿配方乳粉生产商的名称、厂址、生产许可证号、以及必须供货商的资质证明(包括营业执照、食品流通许可证复印件),未经备案,不得销售。

    通过备案管理,进一步理清了全市婴幼儿配方乳粉经营情况,确保了婴幼儿配方乳粉市场查有源、去有踪。

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