河北省出台食物与营养发展实施计划

2014-08-25 14:15:09来源: 长城网

  近日,省政府办公厅印发《河北省食物与营养发展实施计划(2014-2020年)》,就保障食物有效供给,优化食物结构,强化居民营养改善提出发展目标和主要任务。

    到2020年,全省粮食总产量达到700亿斤

    根据计划,到2020年,全省粮食播种面积稳定在9300万亩,总产量达到700亿斤。蔬菜播种面积稳定在2000万亩以上,总产量达到9000万吨。肉类总产量550万吨、禽蛋总产量430万吨、奶类总产量1000万吨。

    加快全省粮油龙头企业发展,逐渐形成全省的粮食、花生、杂粮交易中心、信息中心和价格形成中心。加快转变我省食物与营养发展方式,建立营养与生产相协调、数量安全与质量安全并重的发展模式,从营养需求角度科学谋划食物生产发展,树立“粮食安全新思维”。

    全面推行食用农产品标准化生产,提升“米袋子”和“菜篮子”产品质量。大力发展无公害农产品和绿色食品生产、经营,建立生产、经营销售、安全保障链条,因地制宜发展有机食品,做好农产品地理标志工作。

    全省居民营养健康状况报告将定期发布

    根据我省食品产业结构特点和食品安全监管需要,制定一批能够反映我省地方特色、推动食品产业健康发展的食品安全地方标准。规范食品安全企业标准备案工作,进一步健全我省食品安全标准体系。

    构建完善的农产品产地检测预警系统,开展农产品产地土壤重金属污染修复。根据我省农产地环境普查结果,及时、有针对性地修复治理受污染的农产品产地生态环境。加强省、市、县三级质量检测中心(站)建设,构建以省为主体、市为骨干、县为基础的质量安全检验检测体系,加大检测监督力度,实施全程监管和质量追溯。

    深入研究食物、营养和健康的关系,定期发布我省居民食物消费与营养健康状况报告,高度关注特殊地区、特殊人群的食物与营养供需现状与需求预期,特别是贫困地区的中小学校和幼儿园食物与营养问题,引导居民改善食物与营养状况。

    促进孕产妇营养均衡,引导孕妇合理膳食。引导机关、企事业单位设立母乳喂养室,落实女职工哺乳期劳动保护政策,积极促进母乳喂养。加强母乳代用品和婴幼儿食品质量监管。

    重点发展粮油深加工、乳制品等8大产业

    计划提出,要加快建设产业特色明显、集群优势突出、结构布局合理的现代食品加工产业体系,形成一批品牌信誉好、产品质量高、核心竞争力强的大中型食品加工及配送企业。推广膳食结构多样化的健康消费模式,控制食用油和盐的消费量。到2020年,全省人均全年食物消费量和每日营养素摄入量达到全国平均水平,营养性相关疾病发病率控制在全国标准以内。

    加快发展符合营养科学要求和食品安全标准的方便食品、营养早餐、快餐食品、调理食品等新型加工食品。加强营养早餐及快餐食品集中生产、配送、销售体系建设,推进中心城市早餐示范工程建设。

    立足产业基础,依托骨干企业重点发展粮油深加工、淀粉深加工、食用油、肉制品、果蔬、方便食品、酒类、乳制品等8大产业,提高绿色食品、保健食品等高附加值和深加工产品的比重。

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