食品油脂被纳入台湾食品追溯追踪系统

2014-09-16 16:13:02来源: 财新网

  继塑化剂、铜叶绿素假油事件后,馊水油再次将“美食王国”台湾推进了食品安全风暴。

    台湾“卫生福利部”(以下简称“卫福部”)食品药物管理署9月14日宣布食用油脂业制造者及输入业者,须在10月31日前完成登录制度,并强制纳入食品追溯追踪管理系统。预计100家食用油脂制造工厂和500家输入业者将被纳入强制实施。公告将于近期发布。

    台湾“卫福部”2013年11月发布《食品及其相关产品追踪追溯系统管理办法》,要求公告类别内的食品和从业者以书面或者电子化方式完整保存相关记录,以确保发生食品卫生安全事件时,卫生主管机关和从业者可有效掌握问题产品的流向及原料来源,以杜绝问题产品继续供应。

    “食用油脂业”的追溯追踪将于今年10月31日前开始实施。而此前公布的“肉类加工食品业”“乳品加工食品业”“水产品食品业”“餐盒食品业”“食品添加物业”“基因改造食品原料业”“应标示基因改造食品”及“标示非基因改造食品”,将从2015年2月5日起实施。

    另据台湾“中央社”报道,“卫福部”部长邱文达14日出席劣质猪油事件说明记者会,宣示落实食安法管理五大措施,包括登录制度、追溯追踪、一级品管、二级品管及三级品管,同时研拟修法方向,解决一事不二罚问题,提高罚款金额及刑期上限。

    据台湾三立新闻网报道,9月13日,台湾“行政院”院长江宜桦证实,邱文达已口头请辞。但江宜桦同时表示“现在不是时候”,辞职问题暂时搁置。

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