合肥食品企业将按风险等级进行分级监管

2015-03-30 15:21:42来源: 安徽商报

  昨日,记者从合肥市食品药品监督管理局获悉,将对全市食品生产加工企业进行风险分级监管。

    详细情况:食药监局将根据食品原料属性、配方复杂程度等要素,综合评价各类食品的风险等级,对粮食加工品、食用油、调味品等28类食品,从低到高依次分为低、较低、中等、高、极高5个等级,同时将根据食品生产企业风险等级,合理确定企业的年度监督检查频次。

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