山东德州德城区农村聚餐加强申报制

2015-05-05 14:14:42来源: 齐鲁晚报

  5月4日,记者了解到,德城区食药监局黄河涯食药所推进农村流动厨房食品安全管理,抓实农村流动厨房聚餐申报制度。

    据工作人员介绍,对举办50人以上集体聚餐的,由相应食品安全联络员及村干部上报聚餐信息,掌握宴席举办情况,由食品药品监督所工作人员做好农村聚餐的备案工作,全面掌握农村聚餐情况,做到逐级申报和分类指导,从源头上做好食物中毒的防范工作。

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