贵州《仁怀酱香酒技术标准体系》正式发布实施

2015-09-23 15:19:16来源: 北京商报

  9月9日,中国酱香型白酒核心产区贵州仁怀市制定的《仁怀酱香酒技术标准体系》正式发布实施,该标准系全国首个酒类团体标准和贵州首个行业团体标准。
 
    在此基础上,贵州仁怀市征集并采纳省内外多位白酒专家和仁怀当地100多家酱香酒企业意见,由仁怀酱香白酒科研所、贵州省产品质量监督检验院仁怀分院、贵州茅台酒股份有限公司等20多家单位联合起草制定了《仁怀大曲酱香酒技术标准体系》,为促进酱香酒产业创新和转型升级起到重要推动作用。
 
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