鞍山卫生部门对餐饮具抽样检测 不合格给予处罚

2013-12-05 10:41:08来源: 辽宁新闻网

  昨日,记者从鞍山市卫生监督所获悉,为规范鞍山地区餐饮具集中消毒单位管理,鞍山市组织开展了餐饮具集中消毒单位专项整治,对1家餐饮具抽样检测不合格的单位给予了罚款2000元的卫生行政处罚。
 
  据介绍,此次检查先后对5家持有效工商营业执照的餐饮具集中消毒单位进行检查,包括选址、布局、生产用水、设备、出厂检验、包装、销售记录、消毒工艺流程是否符合卫生要求,消毒设施和方法是否符合规范,使用的消毒产品是否合格,从业人员是否进行健康体检以及消毒餐具的产品包装和标签内容是否规范等进行了重点检查,共抽样检测3个单位30套餐具样品。
 
  对现场检查不合格单位提出了限期整改意见,对1家餐饮具抽样检测不合格的单位给予了罚款2000元的卫生行政处罚。对无工商营业执照的,及时向工商行政主管部门和食品药品监督管理部门进行了通报。专项检查中,全地区共监督检查8户次,对持有效工商营业执照的餐饮具集中消毒单位建档率达100%,有效规范了鞍山地区餐饮具集中消毒单位的经营行为。
 
 
 
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