滇池人家鲜香米线,完美演绎“三鲜”好味!

2015-11-30 14:41:15来源: 中国日报

  说起中国的传统风味小吃,那可是三天三夜也说不完。可近两年,有一样风味小吃却突破了地域的限制,受到众多舌尖上的好评,那就是:米线!



  质量好的米线具有的营养价值高,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化,特别适合朋友圈聚会火锅和上班族休闲快餐食用。一碗上好的米线搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料增添米线的美味……爱的就是那口感劲道,滑爽回甜。
  但爱吃的朋友都有一个疑问,那就是自己在家却做不出曾吃到过的口感。而且讲求速食的现代人也在找寻着可以便利享用的美味。说到即食米线,就不得不提到有20年历史传承的“滇池人家”。不断创新,紧跟大众口味的“滇池人家”新近就推出了煮公米线,一举解决速食族的难题。
  热爱即食米线的人都知道米线本身的质量、汤料包和蔬菜包的口感是决定一碗即食米线口味好坏的关键,那“滇池人家”的煮公米线又是怎样解决这几个问题的?

  先来说米线鲜,“滇池人家”采用世界先进的“β淀粉酶”物理保鲜技术,具有物理性抗老化、抑菌作用,物理保鲜法使米线鲜湿似现煮;拒绝化学防腐剂,也能使米线保持长久的新鲜状态,鲜香似出锅般筋道爽滑;这样的即食米线才能真正方便大家。
  二来是汤料鲜,滇池人家采用肥鸡、猪骨熬制提鲜工艺,选定骨肉精华完全释放时,反复提取三次。远离化学调味料,将老汤精华最大限度保留,让小小料包也大有鲜香滋味!便捷的品尝熬制提鲜的好滋味。
  再来是蔬菜香,滇池人家采用冻干锁鲜技术,让新鲜蔬菜在零下30度下极速冻结、剔除水分,牢牢锁住营养和天然鲜香。复水后蔬菜新鲜如初,散发着山川田间的自然鲜香!享用即食的你也可以体验原色原味原营养最佳状态。

  俗话说:慢工出细活!似乎作为即食一族的人就失去了品尝精工细作的美食机会。现在,“滇池人家”推出的煮公米线,提前做完了“慢工”,将方便快捷留给大家,也将天然鲜香的米线留给各位。
  煮公米线的到底有何与众不同?其实就是遵从“滇池人家”一贯天然、绿色、无添加的理念。所以,假如你也是热爱米线的速食一族,不妨尝试一下哟!

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