一品世家黄焖鸡米饭 三昧真火炼就一碗放心饭

2016-03-31 16:37:51来源: 中国食品报网

  开餐饮小店已成为当下热门的创业方式,各地餐饮店面林立,客源被不断分散,使得餐饮行业的竞争越来越激烈。此时若想从众多商家中脱颖而出,必须要有过人之处。一品世家黄焖鸡米饭凭借自身精心的餐品选材、餐品制作、餐品店面装潢,聚揽庞大顾客群,收获高收益,展现了“步步精心”的聚客方法。

  第一把火!精选食材

  一品世家黄焖鸡米饭 营养又保健

  餐饮店面受欢迎,决胜的第一法宝就是餐品。一品世家黄焖鸡米饭自然也懂得餐品的好坏直接决定着整家餐厅的成败。所以在餐品制作方面,一品世家黄焖鸡米饭处处用心。一品世家黄焖鸡米饭选用的主料是鸡腿肉,中医医学中提及鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃等功效,对人体十分有益。汤汁中,融入天然滋补药材,不仅让一品世家黄焖鸡米饭滋补功效奇佳,也使鸡肉色香味美,口感鲜嫩。

  来一品世家黄焖鸡米饭,顾客不但口中能够享受美味,身体也会感到健康幸福。店内顾客常来常往、络绎不绝。

  第二把火!精选器具

  一品世家黄焖鸡米饭 煨成真美味

  一品世家黄焖鸡米饭在食材、辅料选择上用心,在制作餐品的器具选择上同样十分讲究,采用江苏宜兴产的砂锅,让美味得到非常好的烹饪待遇。

  砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,保持相对平衡的环境温度,是理想的煲煮器具。在我国烹饪史上,砂锅自尧帝发明后便广泛用于煲制美食。一品世家黄焖鸡米饭选用砂锅,有利于汤汁中的水分子与食材中的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂,能大限度地释放食物味道。

  砂锅传热快,散热慢,保温能力强,一般砂锅在关火5到10分钟后,锅内食物还能保持接近沸腾的热度,让一品世家黄焖鸡米饭美味无人能挡。

  第三把火!店面整洁

  一品世家黄焖鸡米饭 令顾客放心 

  美味的餐品是一家餐饮店赖以生存的根本,而店面的装修设计也决定着顾客的回头率。餐厅干净卫生是顾客倾心的重要原因,店内一旦出现了脏乱的现象,肯定会影响顾客的食欲。

  一品世家黄焖鸡米饭的连锁店面由总部统一形象设计,门店从装修上看一点都不输给品牌快餐店,窗几明亮,桌椅干净,而且厨房是透明型厨房,顾客在大堂可以清楚看到厨师干净卫生的操作环境以及操作过程,让顾客可以放心地在此就餐,赢得了众多消费者青睐。

  随着人们生活水平与健康意识的提高,顾客对于餐品口味、营养,就餐环境等越来越挑剔。一品世家黄焖鸡米饭抓住了人们关注食品安全的心理,将美味、营养、健康的餐品送到消费者的手中,以步步精心的态度,赢得了顾客的心,不仅在各地开了近300家连锁店面,而且各家小店内均是人头耸动,人气颇高!可见,投资开一家一品世家黄焖鸡米饭连锁店,是非常不错的创业选择。

 
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