台中市推出特色餐饮 新台币5元即可尝悠闲午茶

  据台湾中央社报道,台中市多家知名饭店推出特色餐饮,有饭店以台中各酒庄酒品及本地食材设计多款调酒,也有业者推超值优惠。  台中亚致饭店邀请香港调酒师阿Kit前来担任客座调酒师,他以台中城市风情为主题

北京蜀江烤鱼死鱼当活鱼卖 监管部门表示无能为力

                         吴女士拍摄的被摔到地上的死鱼照片           吴女士拍摄的在顾客发现后,当即被值班经理扔进垃圾桶的死鱼  

海南省部分餐饮企业成立诚信经营联盟

  2013年,被称为餐饮企业的寒冬之年。29日下午,海南省部分餐饮企业在海南省餐饮服务管理协会、海南省酒店餐饮物料供销协会的发起下,成立诚信经营联盟

台湾研究生常吃常举报 餐厅"忍无可忍"拒供餐

  据台湾《联合报》报道,台湾一所大学的谢姓研究生多次举报校内餐厅菜色有问题,上个月被拒绝供餐,谢生觉得权益受损,愤而投诉,他强调自己是为食品安全挺身而出。餐厅则表示,近一年来对谢生已经忍无可忍。

7餐饮店贝类抽检镉超标 日常抽检合格率仅达11.1%

  深圳湾非法捕捞一直是市民关注的焦点,深圳市食品监督管理局日前也对深圳湾水产品的末端环节进行了跟踪调查。记者昨日从市食安局获悉,深圳湾水产品部分流向南山集贸市场,抽检出1批次贝类镉超标,目前已对涉

中日韩海鲜烹饪国际大赛举行 三国料理理念相通

  2013中日韩海鲜烹饪国际大赛14日在青岛举行,记者采访了来自日本的厨师和评委,了解了他们对此次比赛的理解和期盼。  日本代表团领队朱玺介绍,由于日本是个岛国,海鲜料理在日本有着非常重要的地位。日本

杭城海鲜大排档三国杀升级 欲重燃新手老饕热情

  谁说吃大排档就一定要挤在海鲜摊前,和老板费时费力地讨价还价?没错,信义坊海鲜大排档就要挑战这不成文的规矩。明码实价卖海鲜,用不着还价,这卖的是信任。这次,杭州信义坊投资有限公司总经理许永军专门

江苏餐博会名厨巅峰对决 老字号创新百家争鸣

 10月18-20日,在南京国际展览中心举办的2013江苏国际餐饮博览会期间,第四届江苏乡土风味烹饪大赛、2013江苏省青年名厨技能大赛、睿尚中国·2013冷菜食艺大赛将上演大厨们的巅峰对决。全省大师名厨演绎的一千多

餐饮等企业排污应申领许可证 今后将加强责任追究

  日前,国务院总理李克强签署国务院令,公布《城镇排水与污水处理条例》(以下简称条例),自2014年1月1日起施行。  近年来,我国城镇排水与污水处理事业取得较大发展,但也存在基础设施建设滞后,重地上、

京城尚捞回转小火锅成上班族白领们专属快餐

  现代社会是一个生活节奏特别快,工作压力特别大的社会,很多上班族都在为了繁忙的工作而奔波。有时候,吃饭这样简单的事情,也会成为影响工作的大问题。其

太原一餐饮企业因收取“筷子费” 被物价局处罚

  10月8日,太原市物价局接市民举报,反映在双塔西街的天朋聚驴肉香饭店消费时,被收取1元 套的筷子费。太原市物价局迅速进行调查核实,责令该店立即改正,并决定处以罚款5000元。  《太原市价格监督检查办法

开封打造餐饮文化标志性品牌 餐饮宾馆业合作共赢

  10月13日上午11时,开封餐饮宾馆业商会鼓楼食坊分会在鼓楼食坊举行成立仪式,薛岐志成为鼓楼食坊分会会长。  鼓楼食坊集餐饮、旅游、演艺于一体,继承并发扬了开封几千年来流传的餐饮文化精髓,自成立以来

纽约Eat餐厅成“无声餐厅” 餐馆内禁止顾客说话

  美国纽约市Eat餐厅的主厨受到印度佛教僧侣吃早餐不说话的启发,希望客人可以全心全意投入享用美食的过程中,因此餐馆内禁止顾客说话,成了一间无声餐厅。  据报道,这家Eat餐厅位于纽约布鲁克林区,主厨诺

财务核算等存在问题 湘鄂情被北京证监局责令整改

  湘鄂情公告,中国证监会北京监管局于10月15日对公司下发《行政监管措施决定书》,决定书认为:湘鄂情财务核算存在问题、董事会议事规则相关条款违反《公司法》、公司治理及经营管理等方面存在问题等,违反相

“光盘行动”近一年气氛变弱 食客多数不打包

  昨天是第33个世界粮食日,记者走访多家餐馆和高校发现,光盘行动开展近一年,浪费粮食的现象仍不在少数,食客的节约意识还需提高。几乎没动筷子的凉皮、带着牙印的大半拉馒头稀里哗啦都倒进了垃圾桶。据央视

上海25家海鲜餐饮企业试点 推广自助式公平秤

  今年三月,上海美林阁溧阳餐饮有限公司利用电子秤作弊被质监部门查处后,餐饮企业的海鲜河鲜计量问题引发市民关注。为杜绝短斤缺两现象的发生,