本报记者 魏绵军 通讯员 满 阳

　　山东省枣庄市山亭区洪门村的2000余亩葡萄近日迎来丰收，一股浓郁的果香“葡”面而来。葡萄架间，果农们精挑细选，为客人“萄”上一篮甜美果实。

因地制宜 蹚出特色产业新路子

　　好客山东·乡村好时节第十三届“醉美洪门葡萄谷”文化节活动近日举行，“洪门村葡萄口感好，真的很甜，皮薄肉厚、汁多，果味浓，品相好。每年洪门的葡萄成熟上市，我们都会来采摘，不光自己吃，还要寄给亲朋好友尝尝鲜。”前来参加活动的陈女士说。

　　洪门村位于山亭区北庄镇西南部，是一处独具特色的葡萄种植庭院经济示范村。这里日照充足、砂石土壤透气性好、昼夜温差大……得天独厚的自然禀赋和资源优势，让洪门村成功申领全国农产品地理标志——洪门葡萄。

　　山亭区洪门村庭院经济开发率达98%以上,葡萄种植面积达2000余亩,可谓是“家家栽葡萄、户户绿满院”，拥有巨峰系、提子系、玫瑰系等40多个品种，成功注册“红葡香”品牌商标，并通过“绿色品牌”认证。

结出“金串串” 鼓起村民钱袋子

　　“这边是金手指，那个是红宝石，还有那边的夏黑、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石……”山亭区洪门村农户王光太向记者介绍，“光我这个园子就种植了20多个品种，可以满足人们不同的消费需求。”

　　走进王光太家的葡萄园，葡萄架上爬满了茂密的绿色枝叶，拆开套袋，清甜的果香扑鼻而来，一串串晶莹剔透的葡萄，掩映在繁密的绿叶当中，粒粒饱满，在阳光的照耀下犹如玛瑙，散发着醉人的香气。据了解，山亭区洪门村一直提倡“靠生态、走有机”的方式进行种植，对大棚精心栽培、绿色管理，用豆子、羊粪、兔粪进行施肥，种出来的葡萄甜度适宜、口味独特。

　　“像这样的大棚，我们村有120多个，每亩地收入在3万元左右。”村支部书记吕奉信说。

　　一花独放不算春，百花争艳春满园。洪门村还成立了葡萄种植合作社，邀请农技人员前来指导，推广先进栽培管理技术，实行有机种植，葡萄销往济南、泰安、临沂、徐州等地，70户村民加入合作社，解决村民就业420多人，有效促进当地村民增收致富。

做好“旅游+” 走好振兴路

　　“每年洪门的葡萄成熟上市，我都会来。”前来洪门村采摘葡萄的王先生说，“现在更是有好玩、好看的旅游景点，让人流连忘返。”

　　近年来，洪门村依托独特的田园、水系、地貌、村庄等自然景观，建设了葡萄文化广场、葡萄文化长廊等于一体的洪门绿道驿站。同时结合葡萄采摘、餐饮住宿、休闲垂钓等进行整体规划建设，打造鲁南地区乡村旅游聚集地，让游客来到这里能摘、能玩、能吃、能住。成立葡萄种植合作社，规划建设各类葡萄采摘园120余处、农家乐餐馆2家、民宿农家院落5家，形成了以特色餐饮、生态观光、葡萄采摘、农家住宿等为主要内容的“一点一品、一家一味”的乡村旅游格局。

　　“下一步，山亭区北庄镇将以洪门村为中心，打造乡村振兴衔接推进区，建设高质高效杂粮基地及农产品电子商务服务中心，借助洪门葡萄获得全国农产品地理标志的契机，发挥党支部领办的合作社作用，更新换代葡萄品种，扩大葡萄种植面积，满足不同消费群体需求。建成集吃住行、研学游、娱悦购为一体的乡村振兴‘田园样板’基地。”北庄镇党委书记贾继勇说。

　　《中国食品报》(2022年08月19日08版)

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