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天晴好 晒鲞干

2021-11-29 09:20:08 中国食品报

　　小雪节气过后迎来了渔区晾晒鱼鲞干的最佳时机。连日来，浙江省玉环市坎门街道渔民趁着晴朗的天气，将鲜鱼剖切成条、片、粒等进行晾晒。这种具有海岛特色的鲞干，既能满足市场需求，又可提高产品附加值，增加经济收入。

　　图为坎门渔民在晾晒比目鱼干。

　　吴达夫 摄

 

《中国食品报》(2021年11月29日02版)

　　(责编：高娇娣)

　　

 

 

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