本报记者 李军华 通讯员 盛彦虹 应致远

　　“家家户户都种植油茶，对村里的百姓来说是一笔不错的收入。”浙江省杭州市桐庐县钟山乡魏丰村党总支书记刘立泉表示。“今年产量很不错，收获了700多公斤茶籽，全部榨油卖掉能有近1.5万元的收入。”一位村民高兴地说。近年来，魏丰村的村民靠油茶过上了好日子。

　　魏丰村是钟山乡西部的一个偏远小山村，20世纪六七十年代，村里开始种植油茶。2008年5月，随着油茶种植的不断发展，魏丰村成立了魏丰山茶油专业合作社，这也是桐庐县最早的一家油茶专业合作社。

　　这段时间，魏丰村的油茶采收已经结束，连日来，家家户户忙着将油茶籽晒干脱壳、去除杂质。“油茶果仁含油量高，魏丰村的油茶树树龄比较长，50公斤茶籽可以榨10多公斤油。”桐庐县林水局林业技术推广中心副主任陈岗介绍，魏丰村油茶种植基地每年要榨油1万公斤左右，对山区经济发展有很大的促进作用。

　　和魏丰村一样，高峰村也是桐庐县的一个油茶主产区。在村干部的带领下，记者来到了村民种植的长林系列新品种油茶林。从明年开始，这片新品种油茶树就可以大规模采收，产量也将逐年提升。

　　“老的品种出油量并不高，新品种每50公斤茶籽可以产出约15公斤的油量，产量提高了，经济效益自然也就高了。”提起新品种，高峰村村民巫樟青的脸上满是期待。

　　据高峰村和魏丰村的村干部介绍，近几年，村里陆续从外地引种了一些新品种油茶树，各村油茶良种面积达到了500亩以上。

　　“近年来，通过优育品种改良，目前已推广油茶良种4000多亩，并对原有的老油茶林进行提质增效，增加油茶产量和产值。同时，进一步推广公司+农户+基地模式，促进更多村民走上增收致富路。”陈岗表示。

　　魏丰村、高峰村的农户们靠着种植油茶，尝到了靠山吃山的甜头。随着油茶产业焕发新机，更多的山区村将探索出更多产业发展新路径。

《中国食品报》(2021年12月16日01版)

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