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立法护航产业行稳致远

《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》施行

2022-11-11 06:00:00 中国食品报

  本报讯 11月1日,广西柳州为“小米粉”量身定制的首部产业促进类法规《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》(以下简称《条例》)正式实施,为柳州螺蛳粉产业高质量发展提供了必要的法治保障,标志着柳州螺蛳粉产业开启了法治护航新征程。

  《条例》分为七章,包括总则、原材料供应与产品加工销售、质量监督与管理、品牌建设与保护、产业扶持与发展、法律责任、附则,共52条。

  《条例》进一步明确政府职责及对柳州螺蛳粉产业发展的规划和引导,全面提升柳州螺蛳粉原材料品质和安全生产,引导柳州螺蛳粉餐饮门店规范化管理和品牌化升级,支持预包装柳州螺蛳粉生产企业创新发展,促进柳州螺蛳粉及原材料产品的流通和交易,提升柳州螺蛳粉产品质量和落实市场监管,推动柳州螺蛳粉品牌保护和维权,强化柳州螺蛳粉产业扶持与服务,加强柳州螺蛳粉文化推广和融合发展。

  当前,柳州市市场监管局正按照《条例》要求,创新构建并高位推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设。

  《条例》通过强化餐饮门店原材料采购、环境卫生等关键环节监管,规范餐饮门店经营管理要求,鼓励和支持预包装柳州螺蛳粉生产企业开办餐饮门店,打造品牌专卖店,推动柳州螺蛳粉餐饮门店提质升级;推动柳州螺蛳粉集体商标注册、运用、保护和“老字号”的认定与管理,鼓励和引导行业社会组织开展柳州螺蛳粉餐饮门店评比工作,打造使用本地优质原材料、保持本地传统风味特色的餐饮示范门店和品牌门店;鼓励柳州螺蛳粉餐饮企业开展品牌连锁经营。

  《条例》分别从品牌机制建设、原材料品牌培育、餐饮门店品牌建设、地理标志证明商标管理、商标注册、品牌维权及其他知识产权保护等方面,对柳州螺蛳粉品牌保护和维权进行了规范。

  柳州市市场监管局将按照《条例》要求,进一步建立健全柳州螺蛳粉品牌建设与保护机制,加强地理标志等区域公用品牌以及企业品牌、产品品牌的培育、保护和运用,不断增强柳州螺蛳粉品牌的市场竞争力。目前,柳州螺蛳粉已成功入选中国品牌价值评价地理标志百强榜,入选2022年国家级地理标志产品保护示范区筹建名单;柳州螺蛳粉商标在22个国家和地区获得了注册保护;柳州螺蛳粉相关专利授权同比增长205%。

  同时,持续强化“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标的宣传、运用和保护力度,加快构建“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标的行政保护、司法保护和协同保护,畅通投诉举报渠道,依法查处侵权行为;鼓励和支持企业加快商标国内国际注册,开展质量管理体系认证、食品安全体系认证及其他高端认证。建立柳州螺蛳粉专利、商业秘密等保护维权机制,支持第三方服务机构开展知识产权保护和维权服务;提升柳州螺蛳粉品牌效应,以标准护特色,以特色强品牌,持续提升柳州螺蛳粉的质量安全和“柳州味道”,进一步提升柳州螺蛳粉的品牌效应。

  柳州市市场监管局将进一步严格市场准入,推动新版《柳州螺蛳粉生产许可审查细则》出台,有效解决柳州螺蛳粉产业准入门槛过低,食品安全不易把控、同质化竞争激烈等问题,有力保证产业向集约化、规模化发展。进一步加强日常监管,对柳州螺蛳粉生产企业实行A、B、C、D四个信用等级分类监管,实施全覆盖日常监督检查,年度日常监督检查覆盖率为100%;督促生产企业严格落实食品安全主体责任,指导企业进一步建立健全食品安全追溯体系,加大对产品质量的监督抽检,确保柳州螺蛳粉产品质量安全形势呈现出总体趋稳、持续向好的态势。

  (来源:柳州市市场监管局)

 

  《中国食品报》(2022年11月11日05版)

  (责编:杨晓晶)

 

中国食品报网友
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