本报讯 为了解原产地动态、渔情以及全球走势，规划新一年采销计划，由加拿大驻华大使馆、加拿大大西洋商会等共同筹办的第三届加拿大海产高峰论坛日前于线上举行，来自9家国内外海产类协会及25家来自加拿大本土的标志性海产及物流企业，为中国海产圈带来专业全面的信息分享。

　　2021年，加拿大是全球第六大海产品出口国，75%以上的鱼类和海产品用于出口，远销130多个国家。2016—2021年，加拿大高端海产对中国的出口有着明显的增长。目前中国是加拿大的第二大海产出口目的国，其中活龙虾、北极甜虾、活蟹、冷冻蟹和冷冻贝类是加拿大向中国出口额最多的五款海产品。加拿大驻华大使馆商务专员安旖旎介绍，加拿大三面环海，被太平洋、北冰洋和大西洋环绕，拥有世界上最长的海岸线和最大的淡水湖系统。鱼类和海鲜是加拿大文化和生活方式的一部分，因此可持续渔业至关重要。

　　此次论坛，加拿大六大海产出口省份的省政府介绍加拿大海产产业的发展现状，多位中外产业专家解读加拿大龙虾、雪蟹等海产品在过去几年的市场状况，提供市场最新动态，分析2023年加拿大海产在全球市场的发展与走向，分享可持续海产及增值类产品在中国市场上的应用。

　　加拿大驻华大使馆商务公使贝杰思表示，可持续发展是加拿大渔业发展的一项重要原则，为了保持海洋渔业可持续发展，加拿大一直将海洋环境、经济和社会效益进行综合评估。加拿大致力于寻找新的方法来保护其独特和相互依赖的生态系统，开发提高可持续性的技术，并采用加强可追溯性的协议。加拿大将继续与中华人民共和国海关总署通力合作，优化进口流程，使进口商、经销商可以输送更多加拿大优质海产品。

　　（王佳仪）

　　《中国食品报》(2023年02月07日06版)

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