二〇二二年新建扩建牧场计划总投资超四百亿元
本报讯 近日,荷斯坦杂志发布2022年全国201个新牧场新建扩建项目监测数据,2022年设计奶牛存栏数总计达到147万头,计划投资总额近420亿元。
数据显示,全部项目设计存栏88%集中在北方地区,如果全部达产,年增产奶量700万吨,日新增奶量1.9万吨左右。考虑奶牛养殖业正处低谷期,奶价低、成本高涨,牧场亏损面扩大,加之国际市场进口优质牛源减少,预测难以按时达产,将使一些竞争力较差的牧场面临新一轮挑战。
数据表明,2023年,如果按照50%项目投产产奶,将增加原奶350万吨。按2022年全国原奶产量4000万吨计算,预计2023年原奶增长10%左右;估计2022年全国商品牛奶产量约2800万吨,按此计算,2023年全国商品奶增长将达12%。如果未来2—3年项目全部建成达产,产量最低估计将增加700万吨,占2022年全国牛奶产量18%;约占2022年全国商品牛奶产量的25%。如果全部达产,预计日增产奶量约1.9万吨。据了解,目前我国日产商品原料奶8万吨左右,新增产奶量约为2吨。
事实上,由于行业正处在低谷,奶价低、成本高,牧场亏损面大,新扩建牧场的实际进度,特别是已建成牧场的实际进牛情况都出现不同程度的减缓或延迟。另外,由于新牧场建设主要牛源依靠进口,而我国活牛进口主要来源国新西兰(约占总量的1/3)今年4月30日将开始禁止(海运)出口活牛,导致优质进口牛源将减少。
数据显示,新建扩建项目设计存栏总计146.6万头,其中北方(东北、西北、华北)占88%,华东、华南和西南地区占12%,与2021年监测项目相比,北方地区占比提升了7%,主要是因为内蒙古大量牧场项目投入建设(尤其是乌兰察布和兴安盟),占全国比重从2021年的23%上涨至2022年的49%。加之我国乳制品消费主要集中在南方地区,“北奶南运”的趋势将长期存在。
(来源:荷斯坦杂志)
《中国食品报》(2023年02月07日04版)
(责编:杨晓晶)
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