本报讯 “山东从规划引领、典型带动、平台助力、服务保障四个方面做好粮食产业高质量发展文章。”在日前山东省政府新闻办举行的“坚定不移推动高质量发展”系列新闻发布会上，山东省粮食和物资储备局党组书记、局长王伟华介绍了高质量发展粮食产业，提升粮食安全保障能力情况。

　　王伟华指出，在规划引领方面，《山东省“十四五”粮食流通和物资储备发展规划》专章布局“建设粮食产业强省”，提出打造优质粮食工程升级版、齐鲁粮油品牌新引擎、主食产业新高地、“中国食用植物油田”和实施“粮芯计划”等具有引领性、前瞻性的举措任务，取得了良好成效。近年来，优质粮食工程项目支持示范县13个、示范企业83家，发展订单种植740万亩，新增优质粮食650万吨。打造“中国食用植物油田”，明确以花生、玉米、大豆等山东优势产业和优势产能为重点，发展以青岛、临沂、烟台、滨州、潍坊等市为主阵地的五大食用植物油产业集聚区。

　　在典型带动方面，充分发挥典型市、县、企业示范带动作用，支持以各自优势产业和特色产品为依托，扩大产能，提档升级，做大做强。全国粮食产业经济工业总产值地级市排名前50名中，山东占10个，百强县有18个。在市级层面，支持滨州擦亮首个“全国粮食产业经济发展示范市”金字招牌，“滨州模式”在全国推广。品牌建设中，滨州“粮油金三角”、临沂“沂蒙花生油”、德州“五星德粮”、威海“胶东花饽饽”等多个市级粮油公共品牌影响力不断增强。在县级层面，支持全国重要花生产地莒南、“中国面粉大县”夏津、“中国玉米油之乡”邹平等县（市）因地制宜发展产业。

　　在企业层面，支持企业向上延伸建设原料基地，向下延伸发展主食和精深加工，完善产业链，提升价值链。

　　在平台助力方面，一是做好展会展销。组织省内企业参加中国粮食交易大会等国家级展会和省际间展销会。在3月16—18日举行的第四届山东粮油产业博览会上，山东省有300多家粮油企业及全国重点粮油企业和经销商参展。二是用好科创中心。发挥85个省级以上科创平台作用，依托小麦、玉米、大豆、高油酸花生油四大国家级技术创新中心，搭平台、强研发、促转化，为产业发展注入“科技芯”。强化粮油标准体系建设，“齐鲁粮油”先后发布11项团体标准，组织遴选148款质量过硬产品，让更多山东优质粮油走进千家万户、走上百姓餐桌。三是抓好宣传推介。举办齐鲁粮油“中国行”，走进北京、南京、西安、呼和浩特等中心城市。在山东省内的“六进”系列活动深受百姓欢迎。近年累计举办各类大型活动上百场，带动企业新增销售收入400多亿元。

　　在服务保障方面，一是抓收购，助力农民增收。创新设立省市县三级粮食收购贷款信用保证基金，全省规模近6亿元，提供增信贷款36亿元，助力企业增效、农民增收。二是抓应急，强化保供稳价。创新完善应急供应体系，安排2.8亿元支持济南、青岛、临沂、滨州建设四大省级区域性粮食安全应急保障基地，安排1亿元支持改造升级粮食应急供应网点2090个，全省设立应急加工企业307家、应急配送中心192家，粮油市场持续稳定。三是抓监管，维护市场秩序。创新采用“云端指挥、直插库点”方式，开展新入库粮食视频抽查。加强粮食购销监管信息化建设，在全国率先实现省级储备粮监管信息化全覆盖。

　　（胡增民）

　　《中国食品报》(2023年03月27日08版)

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