本网讯  为进一步提升食品安全管理水平，扎实推动食品安全“两个责任”落地落实，助力国家食品安全示范城市创建，11月21日，河南省漯河市临颍县瓦店镇食安办联合镇市场监管所组织开展了创建国家食品安全示范市现场观摩活动。

　　全镇包保干部和食品经营商户负责人等70余人参加活动。观摩组在易和生活广场、渝味香餐饮饭店等示范点位进行了现场观摩，市场监督管理所所长以2023版《国家食品安全示范城市明查暗访打分表》为依据，重点就信息公示、制度建设、台账管理、环境卫生、食品储存、索证索票、清洗消毒等企业主体责任落实的关键环节进行现场教学，观摩人员仔细查阅示范点位食品安全主体责任落实相关资料，认真沟通交流，对比查找差距，互相分享经验，促进共同提升。此次现场观摩活动帮助全镇食品经营商户找到了差距、学到了经验、提升了创建热情。

　　下一步，瓦店镇将继续压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，不断提升食品安全保障水平，确保国家食品安全示范城市创建工作高质量推进。

　　   （金志超）

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