湖南沙洲瑶族村:缤纷年货节里的幸福味道

2024-02-07 08:07:04 中国食品报

本报记者  欧阳军  通讯员  邓生祥

  “米花米花,幸福开花,糖圈糖圈,日子飘香。”春节临近,年味渐浓,湖南省郴州市汝城县文明瑶族乡沙洲瑶族村民俗广场一隅,篾盘齐齐摆开,顶着瑶族头帕的妇女和朝气蓬勃的孩童相间围坐,制作糖圈。搓条、捏形、盘花、炸制……一系列工序后,一个个诱人的糖圈新鲜出炉。

  1月27日,继前一天开展杀年猪、干鱼塘等活动后,沙洲瑶族村内,炸糖圈、炸米花、抖糍粑、舞龙、送春联、看村晚等“年节项目”也纷纷登场,吸引了上千名群众和游客共同参与。

  沙洲瑶族村是“半条被子”故事的发生地,也是全国4A级景区。近年来,村民依托红色旅游、绿色生态、古色村落、特色瑶村等资源,积极发展种果子、开店子、摆摊子“三子”产业,生活越来越红火。去年,全村人均收入2.3万元,集体收入106万元,还带动了环沙洲区域其他村落齐头并进、共同振兴。

  “幸福沙洲朝前奔,一年更比一年好。村民过上好日子,就要红红火火过大年。”郴州市委派驻沙洲瑶族村乡村振兴工作队队长谭诗华介绍,从2023年开始,沙洲瑶族村接续举办丰富多样的迎新年活动。第二届年庆活动以“1+3”模式为统揽,包括“村里开满幸福花”村晚、“幸福味道”年货节、乡贤联谊会和瑶绣共富工坊揭牌等项目,内容更丰富、参与面更广,受众也更多。

  鼓乐齐鸣,邻村韩田村60多人的舞龙队,在数百名群众的簇拥中,声势浩荡地走进民俗广场。数十米长的金黄色、青色两条布龙相依相伴,围绕广场盘旋舞动,引来现场阵阵欢呼。

  “接龙接福!”沙洲瑶族村村民朱喜永抱着一大箱鞭炮,紧随舞龙线路一路燃放以示庆贺。“心里有甜头,干活有劲头。”朱喜永笑容满面地说。

  朱喜永今年61岁,过去全靠打零工过活,日子过得并不宽裕。沙洲景区建成后,他被安排到应急和电工公益岗位上,月薪1250元,加上农村分散特困户、养老金、村集体经济红利等生活补贴,如今,朱喜永每月入账超过2000元,生活有了保障。最令他欣喜的是,现在一日三餐也不用自己动手了,在村里幸福食堂就可免费享用。

  朱喜永生活质量的提升,折射出了沙洲瑶族村的幸福蝶变。依托村集体经济不断发展壮大,沙洲瑶族村除了每月为老年人发放200多元养老金、每年为全村群众代缴一半医保费外,还开设了面向老年人的幸福食堂,统筹景区保护和48户村民住房需求启动建设了幸福新村,幸福民宿、幸福瑶绣共富工坊也加速推进建设。种种有力措施,切实增进了民生福祉。

  民俗广场展演结束后,舞龙队直奔后垄山上的幸福新村。90后沙洲瑶族村村民朱晓英与爱人一前一后小跑着紧跟上去。这几年,朱晓英接连开了奶茶店、土特产店等4家店,年收入超过20万元,日子过得颇为滋润。黛瓦白墙的幸福新村竣工,实现了他们另一个梦想。

  “住新房,兴新业,心里美。”朱晓英介绍,新房距村不足一里路,面积有200多平方米,水电路网都很方便,除了满足小家分户需求外,还可用来开办民宿。

  选择开店创业的还有村民朱新亮。感受到旅游人气持续提升,朱新亮将4个儿女齐齐唤回,一起开办了“瑶厨食府”餐饮店,生意一直不错,去年收入超过了20万元。“贴上又大又红的对联,寓意生意蒸蒸日上、生活红红火火。”朱新亮说。

  “半条被子”故事火了后,沙洲瑶族村除了巩固种植奈李、枇杷、水晶梨、辣椒等780亩外,还统一规范设立摊位135个,发展民宿、餐馆、商店48家,400多名群众实现了在家门口创业就业。

  据介绍,年货节当天,共送出“文化礼包”2000多份,线上线下年货销售额超过20万元,当晚的村晚吸引了600多名观众,通过线上直播观看的观众超过20万人。

  幸福沙洲、浓浓年味弥漫在村庄每个角落,源源不断淌进村民和游客的心坎里。

 

《中国食品报》(2024年02月07日01版)

  ( 责编:顾雨霏 )

 

 

 

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