宁夏贺兰山葡萄酒“闪耀”全国糖酒会

2024-04-02 06:00:00 中国食品报

  综合产值401.6亿元以上、中国最大葡萄酒产区、世界第四大产区……在世界葡萄酒的浩瀚星空里,宁夏贺兰山东麓葡萄酒这颗“新星”正在冉冉升起。

  近十年来,作为宁夏递给世界的一张紫色名片,宁夏葡萄酒带给消费者和业内专家独特的滋味。

签约现场

  在日前成都举办的第110届全国糖酒会期间,银川市葡萄酒产业发展服务中心联合贺兰山东麓葡萄酒产业联盟带领22家酒庄携百余款佳酿亮相,并通过参与葡萄酒未来大会、讲师大会、新品发布会等多项活动,展示风土魅力,获得了行业的广泛关注。

  3月17日,“东方智慧中国葡萄酒发展”圆桌会举行,宁夏葡萄酒专家、企业负责人与全国葡萄酒企业家共同品鉴交流。3月18日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区举办“举杯贺兰山”新品发布会,会上累计签约各项合作2.32亿元。3月19日,宁夏葡萄酒专家、企业负责人受邀参加第四届葡萄酒未来大会,宁夏和誉国际葡萄酒庄有限公司的和誉国际酒庄获得2024年度葡界论坛荣誉大奖。

  “葡萄酒品质的提升是行业发展的根本,宁夏产区要走中国酒庄的高质量发展之路。品质是酒庄发展的基础、生态需要长期的维护、文化要具有长远的穿透力,酒庄才能持续闪耀光芒。”宁夏和誉国际葡萄酒庄有限公司总经理孙云聪表示,和誉酒庄筹建于2012年,于2016年建成一期并正式投产,占地600亩,年产优质葡萄酒300吨,拥有集种植、酿酒、观光旅游、住宿餐饮、休闲度假于一体的产业链运营体系。未来,计划在酒庄内建立中国首家“和文化博物馆”,同时还将建立和文化研究院,以传播和体验和中国葡萄酒文化的独特魅力。

  (张拥军)

 

  《中国食品报》(2024年04月02日05版)

  (责编:高娇娣)

 

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