本报讯  青花郎杯百万大奖品酒大赛总决赛近日在四川省泸州市古蔺县二郎镇赤水河左岸郎酒庄园举行，从4万余名消费者中脱颖而出的600位品酒高手齐聚一堂，角逐“酒王”称号。

　　赛场上，选手们既要在知识竞赛的笔试中，准确回答产品及文化知识点，也要经得住品酒比赛环节中来自多种基酒、多种年份酒的感官挑战。最终，历经6轮的激烈角逐，20位选手脱颖而出，其中来自深圳的虞芬夺下100万元现金大奖。

　　据了解，此次品酒大赛总决赛分为6轮进行，以知识问答和现场品鉴为主，涵盖“在第四代青花郎、第五代青花郎、飞天茅台中识别第五代青花郎”“识别不同贮存方式及时间的原酒”“识别第五代青花郎独特香气”“识别青花郎及其年份”等内容。

　　全国感官分析标准化技术委员会委员、全国白酒标准化技术委员会专家委员钟杰表示，“茅香郎味”是记忆茅台和青花郎的实用性方法。

　　虞芬表示，自己为了这场比赛准备了足足5个月，从初赛到决赛，都处于一种紧张的备战状态，好几次刷题到半夜三四点。而决赛期间，虞芬也在朋友圈记录下了自己的心路历程：“上午场，600位选手，淘汰200位，成功晋级”“最后一轮又淘汰掉200位，还好我挺到了第六轮，等公布百万大奖名单时，看能不能拿个前20名”。

　　虞芬表示，在来到酒庄之前，她只把青花郎视为一瓶普通的酒，但随着对生产过程的了解愈发深入，她意识到从一粒粮食到一瓶成品，需要经历一个漫长而复杂的过程。她对酒庄的宏伟规模和酒庄对品质的执着追求表示由衷的赞叹。

　　一轮轮品鉴活动、一场场郎味盛宴……郎酒品酒大赛已经不仅是一次美妙的味觉之旅，每一位参赛者既是品鉴者，更是青花郎品质的探索者和传播者。

　　“从4万人竞争到如今的600人，从300座城市到1座郎酒庄园总决赛现场；每一位走到决赛的参赛者都是百万里挑一的‘中国舌头先生’‘中国舌头小姐’，都是真正意义上的‘郎酒品鉴家’。”中国酿酒大师、四川郎酒股份有限公司常务副总经理、总工程师蒋英丽说。

　　四川郎酒股份有限公司常务副总经理梅刚表示，举办这场品酒大赛，不仅是为了搭建一个高手过招的擂台，更是公司向消费者再贴紧一点点的真诚之举。希望邀请广大白酒爱好者来到郎酒庄园，实地触摸、感受、体验一场“舌尖上的郎味盛宴”。

　　5个月的时间，四川郎酒股份有限公司在全国各地设宴，用一场品酒大赛，再次科普了“好酱酒”标准。长期以来，品牌一直是中国白酒消费者选择高端白酒产品的参考，但在流通层面，却缺乏科学、完整的评价标准。此次大赛在增进酒友交流的同时，也传播了白酒专业知识，推动了未来白酒行业消费迈入更理性、更科学的阶段。

　　作为百年郎酒的第一重要战略产品、创新实现“三个第一”和“三个唯一”的第五代青花郎也通过这场大赛扎根祖国大江南北，走进了亿万消费者的内心。青花郎在“向消费者再贴紧一点点”的路径指引下，不断释放高端价值，品牌形象浸润人心，该产品一经推出便在市场上引起了广泛关注。

（国酒传播）

　　《中国食品报》(2024年04月25日08版)

　　(责编：叶家茂)