山东荣成市场监管局东山所召开预包装食品标签培训会
本网讯 为进一步督促食品生产加工企业落实好食品安全主体责任,有效解决生产企业食品标签标识存在的突出问题,4月24日,山东省荣成市市场监管局东山市场监管所组织召开预包装食品标签知识培训会,东山街道、桃园街道食品企业及相关工作人员60余人参加培训。
培训会围绕日常监管、投诉举报突出问题、法律法规对食品标签及营养标签的要求三个方面作了详细的培训讲解,借助食品标签投诉举报的典型案例,与参会人员共同学习了GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》标签标识相关规定,现场开展了关于营养成分及营养素参考值 (NRV)准确标示的互动答疑。
通过本次集中培训,旨在帮助食品生产企业规范标注食品的标签、标识及法律法规要求的内容,进一步提高了企业对标签及相关法律法规的认识,进而减轻企业负担,降低经营成本,增强食品生产企业的主体责任意识。
下一步,东山市场监管所将进一步加大检查力度,认真落实相关要求,切实保障辖区食品生产环节食品安全,营造健康安全的消费环境。
(张玲玲 刘家东)
初审:李松 责任编辑:肖之涵 审核:彭宗璐
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