近日，“好丽友蛋黄派被检出金黄色葡萄球菌”相关话题冲上热搜。韩国食品医药品安全处1月3日发表声明称，在好丽友第四清州工厂制造的好丽友蛋黄派产品中检测出金黄色葡萄球菌（常见的食源性致病菌在适当的条件下，能够产生肠毒素引发呕吐、腹泻等食物中...
近日，2024年国际美味大奖（the Superior Taste Award）的最新评选结果公布，浙江丰岛食品的拳头产品——丰岛鲜果捞在数千个产品中脱颖而出，荣获Superior Taste Award国际美味奖奖章。 国际美味奖是...
本网讯 近日，TBI杰出品牌创新奖（Top Brand Innovation Awards）颁奖仪式在上海召开，该奖项深度关注数字时代品牌以创新思维进行品牌创建、维护与增长的全链路，表彰该年度在产品创新、品牌传达、消费者喜爱度等多个方面...
中国质量新闻网讯 号称不掺假、品质高的酱（熟）牛肉制品中检测出猪肉、鸡肉成分，怎么回事？ 近日，中国质量新闻网针对消费者关注较高、网销量较高的酱（熟）牛肉制品展开市场调查，并委托权威机构检测发现，部分品牌牛肉中存在猪肉、鸡肉等其它动物...
做好食品安全“守门员”，当好食品安全“守护人”。江苏省苏州市相城区黄埭镇长康社区通过食品安全宣传、食品安全检查等方式，持续强化食品安全监管力度，努力营造良好的食品安全环境。 在对辖区内食品经营单位开展“地毯式”排查时，黄埭镇长康社区食...
为规范米线产品生产经营秩序，打造云南米线品牌，云南省市场监督管理局近日起在全省组织开展米线产品质量安全提升三年行动，推动米线产业持续健康发展。 坚决依法取缔“黑窝点”“黑作坊”。针对米线产品生产经营中食品安全指标不合格、标签标识不规范...
核心提示：青海省市场监管局在近期组织开展的2023年青海省食品安全监督抽检任务中，共检出12批次不符合食品安全标准的食品及餐饮用具。 青海省市场监管局在近期组织开展的2023年青海省食品安全监督抽检任务中，共检出12批次不符合食品安全...
11y江苏省市场监督管理局 发布最新情况通告 在近期组织食品安全抽检的 19大类食品849批次样品中 检出7大类食品18批次样品不合格 近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取茶叶及相关制品、食用农产品、粮食加工品、糖...
中国质量新闻网讯 2023年11月15日，海南省市场监督管理局发布关于13批次不合格食品情况的通告（2023年第27期）。 通告称，近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品，粮食加工品，食用油 油脂及其制品，保健食品，淀粉及淀粉制...
中国质量新闻网讯 近日，广西防城港市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2023年第12期）。 据通告，近期，防城港市市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品和餐饮食品等5大类食品148批次样品。根...
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小荔枝背后也有“大文章”
发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径。近年来，广东省茂名市着力做好荔枝等“土特产”文章，以产业振兴促进乡村全面振兴。近日，记者走进茂名市高州市根子镇柏桥村等地，探寻小荔枝背后的“大文章”。 4月，正值荔枝花开，枝头上小小的荔枝幼果...
该如何看待饮料“营养分级”
近日，上海市疾控中心称，为引导公众健康饮食，该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。据悉，该分级标识通过ABCD四个等级，指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖...
食品标签，马虎不得
食品标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？生产日期难辨认，字密又小还被遮挡，翻看几遍都找不着踪迹；配料表信息存争议，标注“零添加”却还是含有添加剂……记者调查发现食品标签的标注存在诸多问题。 外包装的标签就是食品的“身份证”，上面记载着生...
警惕误食蓝环章鱼引发中毒
近日，江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。此前，蓝环章鱼曾因毒性猛烈登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？ 水产科普博主罗腾达表示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹...
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