智投餐饮公司荣获2022年度湖北省守合同重信用企业

2022-12-30 14:24:56 中国食品报网

  2022年末,襄阳智投餐饮管理有限公司成功被认定为湖北省第十六届(2020-2021年度)“守合同重信用”企业。该称号为企业自愿申报、市场监管部门受理初审、相关部门联合复审、面向社会公开征求意见以及利用“国家企业信用信息公示系统(湖北)”查询比对、综合分析和审定等程序,经襄阳市、湖北省两级市场监管部门评定。本次获评,是对襄阳智投餐饮管理有限公司推进企业合规管理、严格落实食品安全的积极肯定。

  严格管理,依法经营,捍卫“舌尖上的安全”

  民以食为天,食以安为先。食品安全事关基本民生,唯有以法治为保障,以道德为基石,方能构筑起食品安全的坚固防线。智投餐饮公司紧紧围绕《中华人民共和国食品安全法》建立了各项内部管理制度,从采购、入库、出库、生产等各个环节进行严格把关,设置层层防线。

  采购环节严格落实采购管理办法,从采购方式上确保各项采购工作公正、公平。采购中,智投餐饮公司将食品安全放在首位,可随时接受社会、主管部门的突击检查,严格对食品原材料供应商进行筛选,确保原材料来源清楚,质量有保证。

  入库环节严格落实第三方检测,在智投餐饮中央厨房内设立了食品检测室及微生物实验室,食材必须经过农药残留检测、兽药残留检测及重金属检测等层层检测合格以后方可入库。

  出库环节严格落实出入库标准,所有原材料均需要按照该标准严格执行,并对临期材料提前预警,避免库房管理不规范的问题出现。

  生产环节严格按照标准化的生产动线进行设计规划,人流物流分开,食品由污区流向洁区,每经过一道工序,食品所在的洁净程度都会上升一级,直至十万级分餐车间内进行分餐装盒,成品还会严格进行留样工作,从生产工艺上降低食品安全事故发生的可能性。

  法治培训,提升意识,用法律武器捍卫食品安全

  智投餐饮公司自成立之日起,时刻谨记合规合法的生产经营思路。公司成立近4年时间内,共组织开展法治培训数十次,公司风险合规部每年均会组织法治培训工作,从《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国民法典》等相关法律法规入手,增强员工法治意识,并为员工提供法律支持,从意识上提升员工遵纪守法的思维,让员工养成合规经营,合法生产的法治思维,树立坚实的守法长城,从根源上提升公司的法治水平,为食品安全工作提供强有力的法律武器保障。

  守合同,重信用,为优质营商环境贡献力量

  智投餐饮公司的每一份合作协议及合同,均会经过母公司风险合规部门的审查,在确保合法合规的基础上方能签订合同,合同执行期间,公司也会定期对正在履行的合同进行复审,规避不必要的风险,同时监督公司合同执行情况,做到不无故拖延合同时间、不无故拖欠合同费用、严格执行合同标的。正是该公司不断提升员工的法治意识,才能获得湖北省第十六届(2020-2021年度)“守合同重信用”企业,公司将在后续的生产经营工作中,继续强化法律培训工作,提升员工法律意识,严格遵守法治工作的要求,为地区建设优质营商环境和高品质的食品安全环境贡献一份力量。

 

  初审:李松   责任编辑:赵钰   审核:王金臣

 

中国食品报网友
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