本网讯  为推动胶原蛋白肽行业的持续高质量发展，日前，“五个女博士”联合中国食品药品企业质量安全促进会、京东健康共同发布了《胶原蛋白肽饮料》团体标准。

　　据悉，发布会由京东健康和“五个女博士”联合主办，中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长赵艳霞，“五个女博士”品牌CEO姜珺，京东集团副总裁、京东健康营养保健事业部总经理杨叶，以及多位胶原蛋白肽行业专家、学者和品牌有关负责人出席了此次发布会。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康在发布会上介绍，胶原蛋白肽能够提高皮肤细胞的活性，保持皮肤弹性，减少皱纹的发生。而且，胶原蛋白肽是出色的抗氧化剂，可以抑制基质金属蛋白酶的表达。

　　在行业趋势分享中，欧睿咨询也提到，国内口服胶原蛋白肽市场经过启蒙、开拓、规范之后，迎来了新的发展和机遇。随着市场需求的增加，众多品牌入场、市场活力进一步提升的同时，也将不断倒逼品牌在技术、原料以及渠道等方面进行一系列多元化和专业化的升级。

　　欧睿咨询数据显示，2023年中国胶原蛋白肽饮料市场规模约为60亿，约占口服胶原蛋肽市场销售额的85%。伴随着行业的高速发展，个别产品出现了“概念性添加”“低量添加”等损害消费者使用体验的问题，亟须统一的产品标准进行规范。

　　2023年1月，口服胶原蛋白肽饮品的头部品牌“五个女博士”联动上下游伙伴共同发起了胶原蛋白肽饮料标准制定工作，在中国食品药品企业质量安全促进会的指导下，经过多次标准起草工作会议、标准立项会、公开征求意见及送审等一系列流程，终于迎来了《胶原蛋白肽饮料》团体标准的正式落地。

从左到右：京东健康营养保健部美容抗衰组负责人张禧、中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长赵艳霞、“五个女博士”品牌CEO姜珺

　　对于《胶原蛋白肽饮料》团体标准的主要内容，姜珺在发布会上介绍道，标准中有2组数据值得关注，一是“足量添加”，优质的胶原蛋白肽液体饮料中胶原蛋白肽的添加量≥6g/100mL;二是“保证吸收”，在原辅料要求方面，胶原蛋白肽应符合GB 31645等相关标准和法规，且其相对分子质量小于5000da的胶原蛋白肽所占的比例≥90.0%。

　　“今天的标准发布仅仅是一个起点。技术革新带来的认知迭代才是推动这个行业稳步、健康发展的原动力”，姜珺表示，“作为一名从高校研究室走出来的创业者，我们希望未来能够继续发挥基础研发优势，用科技来提高人们的生活质量。”

　　“五个女博士”始终坚守科研初心，将研发能力作为品牌发展的“护城河”，用药品研发的逻辑推导产品研发。公司不仅与北京大学医学部等专业高校、科研院所联合开展研究项目，还在2023年成立了“五个女博士胶原蛋白肽研究院”，在夯实公司研发力量的同时，加快科技成果的产业落地。

　　作为口服胶原蛋白肽饮品的知名品牌，“五个女博士”将继续发挥基础研发优势，推动行业健康发展。

　　初审：李松   责任编辑：王莎   审核：郑滢