无论古今，婚礼都是人生重要的仪式。我国古代的礼法，就特别设计了一整套聘娶婚配的原则和程式，这就是“六礼”。这其中，婚酒更是重点之一，比如，晋武帝纳王皇后时，要准备“酒米各十二斛”；宋代的公主出嫁，要准备“酒百瓶”。酒与婚礼的结合，更形成了历史悠久的交杯酒文化。

　　交杯酒，在古代叫做“合卺”，把一个匏（葫芦）剖成两半，当作饮酒之器。新郎出门迎亲前，家中要备好“四爵合卺”，即四个酒爵加上两个卺。新妇迎进门后，二人面对面席地而坐，面前有酱、菹、醢、肉、饭、酒等，对等分布，按照《昏义》规矩，进行“三饭三饮”，即吃三口手抓黍米饭，用酒浆漱三次口，象征着“合体而同尊卑”，表示夫妇相亲，体同为一，共同开始新生活。

　　后来，历朝历代的婚礼习俗虽有很多变化，但“合卺酒”的习俗却没有消失，甚至内容更加丰富。比如，到了宋代，《东京梦华录》和《梦粱录》记载，新郎新娘喝完交杯酒，可将酒杯扔到床下，如果形状是一仰一合，则是大吉之象。而也是从宋代开始，交杯酒一词正式被提出，《尘记》中记载：“古者婚礼合卺，今也双杯彩丝连足，夫妇传饮，谓之交杯”。

　　在当今的婚礼上，喝交杯酒仪式成为重要的环节之一。男女各自倒酒之后两臂相勾，双目对视，在一片温情和欢乐的笑声中一饮而尽，寓意“一杯交杯酒、天长地也久”。

　　中国婚礼离不开酒，有很多历史性原因。比如，古代很多时期，都颁布有禁酒令，只有在婚礼等特定场合才允许饮酒。像《尚书·酒诰》作为中国历史上“第一份禁酒令”，就规定了只许在特定场合才可饮酒。因此，人们借婚礼良机才能喝到酒，酒就显得弥足珍贵，用以敬待宾朋。

　　随着时代的变迁，婚礼所用的婚酒，也不尽相同。宋代朱熹的《家礼》记载，婚礼会用到“羊酒”，而清代皇帝溥仪在纳采时，用了76坛花雕酒。近现代中国白酒愈发流行，白酒成为越来越婚宴的专门用酒。

　　近年来，酱酒消费热度逐渐扩大，酱香型白酒成为国人婚宴用酒的一大流行趋势。比如，在山东、广东、河南等地，来自贵州茅台镇的国台国标酒，在各类宴席上越来越流行。

　　婚酒，虽同样用于礼敬宾朋，但由于是婚礼使用，又增加了诸多要求。包装以红为配色，代表着吉祥和喜庆，还要有体现吉祥的元素，像龙与凤。国台国标酒，瓶身通体为中国红，两侧又分别雕琢龙图腾，不仅契合结婚的主题色，而且能够让人联想到 “新婚好和，龙凤呈祥”的寓意，同时也代表着“合卺”之意。

　　从更深层面来说，婚酒还必须面子与里子兼具，因为参加婚礼的客人，既有亲朋好友，又有贵客贵宾。所以，婚酒既要有好品质，让亲朋好友喝得舒适、符合流行的口感，又要是大品牌，象征着尊贵感。

　　近年来，国台酒品牌知名度不断攀升。国台已经连续多年携手亚布力中国企业家论坛、成为其重要合作伙伴，见证中国知名商业大咖思想碰撞，先后多次入选央视“品牌强国工程”“民族匠心品牌”等。现在，国台已经被越来越多消费者熟知。

　　品质层面，每年的3·15国际消费者权益日，国台酒都会举办新年份国台国标酒的上市发布。

　　而就口感来说，国台酒的风格具有酱香型白酒的典型特点，符合广大白酒消费者口感。

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　　初审：李松   责任编辑：王悦懿   审核：彭宗璐